When you're at the bakery, you'll ask for 'brood'. It's a fundamental food item, much like in English.
You might hear someone say, 'Ik wil graag een sneetje brood,' meaning 'I would like a slice of bread.'
It's a masculine noun, so you'll use 'het brood' when referring to it definitively.
Often, Dutch people eat 'boterhammen' (sandwiches) for lunch, which are made with 'brood'.
When discussing 'bread' in a C2 context, it's interesting to consider its role in idiomatic expressions and cultural nuances. For example, 'ergens geen brood van bakken' literally means 'to bake no bread of something' but idiomatically refers to making a mess of something or failing at it completely. Another common phrase is 'brood op de plank hebben', which means 'to have bread on the shelf', signifying having enough to live on or having a secure livelihood. The word 'brood' also appears in compounds like 'broodwinning' (livelihood, literally 'bread-winning') or 'broodheer' (employer, literally 'bread-master'). Understanding these uses goes beyond a simple translation of the word and delves into the deeper cultural and linguistic fabric of Dutch.
brood en 30 secondes
- Brood is bread.
- You'll eat brood for breakfast and lunch in the Netherlands.
- It's a staple food in Dutch cuisine.
Le savais-tu ?
The word 'brood' is related to the English word 'bread', sharing a common Germanic origin.
Guide de prononciation
- pronouncing the 'oo' like in 'moon' instead of a short 'o' sound
Grammaire à connaître
Nouns in Dutch are either common gender (de-words) or neuter gender (het-words). 'Brood' is a 'het-word'. This means you say 'het brood' (the bread).
Het brood is lekker. (The bread is tasty.)
To make 'brood' plural, you add '-en'. So, one 'brood' becomes 'broden'.
Ik wil twee broden kopen. (I want to buy two loaves of bread.)
When referring to a slice of bread, you say 'een snee brood'. 'Snee' means slice.
Ik eet een snee brood met kaas. (I eat a slice of bread with cheese.)
When talking about bread generally as a type of food, you use 'brood' without an article.
Ik eet graag brood bij mijn soep. (I like to eat bread with my soup.)
When you want to describe the bread, the adjective comes before the noun. For 'het' words, the adjective usually doesn't get an '-e' ending unless it's preceded by 'het'.
Dit is lekker brood. (This is tasty bread.) / Het lekkere brood is op. (The tasty bread is finished.)
Origine du mot
Old Dutch
Sens originel : bread
GermanicContexte culturel
In Dutch culture, 'brood' is a staple food, often eaten for breakfast or lunch as sandwiches ('broodjes'). There's a strong tradition of baking and enjoying various types of bread, from hearty whole wheat to sweet currant loaves.
Teste-toi 30 questions
Write a short sentence saying 'I eat bread.' in Dutch. Remember the word for 'to eat' is 'eten'.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Ik eet brood.
Write 'We have bread' in Dutch. The word for 'we' is 'wij' and 'have' is 'hebben'.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Wij hebben brood.
Translate 'Is this bread?' into Dutch. 'Is' is 'is' and 'this' is 'dit'.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Is dit brood?
What does the passage say about bread?
Read this passage:
Mijn ontbijt is brood. Ik eet het elke dag. Het is lekker.
What does the passage say about bread?
The passage says 'Ik eet het elke dag.', which means 'I eat it every day.'
The passage says 'Ik eet het elke dag.', which means 'I eat it every day.'
Who sells bread according to the passage?
Read this passage:
De bakker verkoopt brood. Hij maakt ook taarten. Het brood is vers.
Who sells bread according to the passage?
The passage states 'De bakker verkoopt brood.', meaning 'The baker sells bread.'
The passage states 'De bakker verkoopt brood.', meaning 'The baker sells bread.'
Where does the person buy bread?
Read this passage:
Ik koop brood in de supermarkt. Het is goedkoop. Ik eet het met kaas.
Where does the person buy bread?
The passage says 'Ik koop brood in de supermarkt.', which translates to 'I buy bread in the supermarket.'
The passage says 'Ik koop brood in de supermarkt.', which translates to 'I buy bread in the supermarket.'
This sentence means 'I would like to order a healthy sandwich.' The word order in Dutch is generally Subject-Verb-Object, similar to English, but with modal verbs like 'will' (wil), the main verb 'bestellen' (to order) goes to the end.
This translates to 'Could you please get some more bread?' The structure 'Zou je kunnen...' is a common way to ask politely. 'Nog wat' means 'some more'.
This sentence means 'The fresh bread from the baker smells delicious.' In Dutch, adjectives usually precede the noun they describe ('verse brood'). 'Van de bakker' specifies the origin of the bread.
Stel je voor dat je een recensie schrijft voor een bakkerij. Beschrijf je favoriete brood en waarom het zo lekker is. Gebruik minimaal 50 woorden.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Ik ben dol op het zuurdesembrood van de lokale bakkerij. De korst is heerlijk knapperig en de binnenkant is luchtig en heeft een perfecte kauw. De lichte zurigheid in de smaak maakt het uniek en onweerstaanbaar. Het is perfect bij elke maaltijd, van ontbijt tot diner. Ik koop het elke week en ben er nog nooit teleurgesteld over geweest.
Je bent op een forum voor kookliefhebbers. Leg uit hoe je zelf brood bakt en geef tips voor beginners. Gebruik minimaal 70 woorden.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Zelf brood bakken is echt de moeite waard! Begin met een eenvoudig recept voor witbrood. Zorg ervoor dat je verse gist gebruikt en meet de ingrediënten nauwkeurig af. Het kneden is essentieel voor een goede textuur; doe dit minstens 10 minuten. Laat het deeg daarna goed rijzen op een warme plek, totdat het in volume verdubbeld is. Een tip voor beginners: wees niet bang om te experimenteren met verschillende soorten bloem. Voor een extra knapperige korst kun je een schaaltje water in de oven plaatsen tijdens het bakken. Succes!
Schrijf een kort verhaal (minimaal 60 woorden) waarin 'brood' een centrale rol speelt. Dit kan over het delen van brood gaan, de geschiedenis van brood, of een persoonlijke herinnering.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Elke zondagochtend bakte mijn oma vers brood. De geur vulde het hele huis en lokte ons allemaal uit bed. Het was een traditie die niemand wilde missen. We zaten dan samen aan tafel, het warme brood nog dampend, met een dikke laag boter en jam. Die momenten van samenkomst, van delen en lachen, waren meer dan alleen een maaltijd; het was een symbool van familie en liefde. Zelfs nu, jaren later, denk ik nog vaak aan oma's brood en de warmte die het met zich meebracht.
Wat is een van de redenen voor het succes van bakkerij 'De Gouden Korst'?
Read this passage:
De bakkerij 'De Gouden Korst' is al meer dan vijftig jaar een begrip in de stad. Ze staan bekend om hun ambachtelijke brood, dat nog steeds volgens een oud familierecept wordt gebakken. Klanten komen van heinde en verre om hun roggebrood en meergranenbrood te proeven. Recentelijk hebben ze een nieuwe lijn glutenvrij brood geïntroduceerd, wat een groot succes blijkt te zijn onder mensen met speciale dieetwensen. Het geheim van hun succes ligt in de zorgvuldige selectie van ingrediënten en de passie van de bakkers.
Wat is een van de redenen voor het succes van bakkerij 'De Gouden Korst'?
De passage vermeldt expliciet: 'Het geheim van hun succes ligt in de zorgvuldige selectie van ingrediënten en de passie van de bakkers.'
De passage vermeldt expliciet: 'Het geheim van hun succes ligt in de zorgvuldige selectie van ingrediënten en de passie van de bakkers.'
Welke rol speelde brood in het oude Egypte?
Read this passage:
Brood is al duizenden jaren een basisvoedsel in vele culturen over de hele wereld. De eerste vormen van brood werden waarschijnlijk per toeval ontdekt toen granen en water werden gemengd en vervolgens gebakken. In het oude Egypte was brood zo belangrijk dat het vaak als betaalmiddel werd gebruikt. De Romeinen perfectioneerden de kunst van het broodbakken en introduceerden verschillende soorten, zoals speltbrood en gerstbrood. Tegenwoordig is er een enorme variëteit aan brood beschikbaar, van de traditionele volkorenbroden tot exotische varianten met zaden en noten.
Welke rol speelde brood in het oude Egypte?
De tekst stelt: 'In het oude Egypte was brood zo belangrijk dat het vaak als betaalmiddel werd gebruikt.'
De tekst stelt: 'In het oude Egypte was brood zo belangrijk dat het vaak als betaalmiddel werd gebruikt.'
Waarom wordt volkorenbrood vaak als gezond beschouwd?
Read this passage:
De discussie over welk brood het gezondst is, blijft voortduren. Sommigen zweren bij volkorenbrood vanwege de vezels, die goed zijn voor de spijsvertering en een langdurig verzadigd gevoel geven. Anderen geven de voorkeur aan zuurdesembrood, omdat het fermentatieproces sommige voedingsstoffen beter opneembaar zou maken en het minder snel de bloedsuikerspiegel zou laten stijgen. Witbrood daarentegen, wordt vaak als minder gezond beschouwd door het ontbreken van zemelen en kiemen, hoewel het nog steeds een snelle bron van energie kan zijn. Uiteindelijk hangt de beste keuze af van persoonlijke voedingsbehoeften en voorkeuren.
Waarom wordt volkorenbrood vaak als gezond beschouwd?
De passage vermeldt: 'Sommigen zweren bij volkorenbrood vanwege de vezels, die goed zijn voor de spijsvertering en een langdurig verzadigd gevoel geven.'
De passage vermeldt: 'Sommigen zweren bij volkorenbrood vanwege de vezels, die goed zijn voor de spijsvertering en een langdurig verzadigd gevoel geven.'
Stel je voor dat je een recensie schrijft over een nieuwe bakkerij in je stad. Beschrijf de sfeer, de producten en je algehele ervaring. Gebruik minstens 100 woorden en concentreer je op beschrijvende taal.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
De nieuwe bakkerij 'De Gouden Korst' heeft mijn verwachtingen overtroffen. De sfeer is warm en uitnodigend, met een heerlijke geur van versgebakken brood die je tegemoetkomt zodra je binnenstapt. Ik probeerde hun zuurdesembrood en het was absoluut fantastisch; de korst was knapperig en de binnenkant luchtig. Ook hun croissants zijn van ongekende kwaliteit, boterachtig en perfect gebakken. Het personeel is bovendien uiterst vriendelijk en behulpzaam. Deze ambachtelijke bakkerij is een absolute aanrader voor iedereen die van echt goed brood en gebak houdt. Ik kom zeker terug om meer van hun assortiment te proeven. De prijzen zijn redelijk voor de geboden kwaliteit.
Schrijf een formele e-mail aan een broodbakkerij waarin je een klacht indient over een recente aankoop. Leg uit wat het probleem was, welke impact het had, en welke oplossing je verwacht. Houd de toon respectvol maar assertief.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
Geachte heer/mevrouw, \n\nMet deze e-mail wil ik een klacht indienen betreffende een recente aankoop bij uw bakkerij. Op [datum] heb ik een [type brood] gekocht, met bonnummer [bonnummer]. Helaas bleek het brood bij thuiskomst van zeer slechte kwaliteit te zijn; het was droog en smaakloos, en leek absoluut niet vers. Dit heeft mijn verwachtingen, die ik altijd hoog heb bij uw producten, ernstig teleurgesteld en heeft mijn diner negatief beïnvloed. \n\nIk zou graag een passende oplossing willen zien, bijvoorbeeld in de vorm van een vervangend brood of een terugbetaling. Ik hoop op uw begrip en zie uw reactie met belangstelling tegemoet. \n\nMet vriendelijke groet, \n[Uw Naam]
Beschrijf de culturele betekenis van brood in Nederland, inclusief tradities, gezegden en maaltijden waarin brood een centrale rol speelt. Gebruik minstens 120 woorden en vermijd herhalingen.
Well written! Good try! Check the sample answer below.
Sample answer
In Nederland neemt brood een zeer prominente plaats in binnen de eetcultuur en dagelijkse gewoonten. Het ontbijt en de lunch bestaan traditioneel vaak uit diverse soorten brood, belegd met kaas, vleeswaren, hagelslag of pindakaas. Deze 'boterhammen' zijn zo ingeburgerd dat het een symbool is geworden van nuchterheid en gezelligheid. Ook zijn er talloze uitdrukkingen en gezegden waarin brood voorkomt, zoals 'de kost verdienen' of 'met de gebakken peren zitten', wat de diepe verankering in de taal aantoont. De zuinigheid en het praktische karakter van de Nederlander komen ook tot uiting in de manier waarop met brood wordt omgegaan. Het is meer dan alleen voedsel; het is een onderdeel van de nationale identiteit en brengt een gevoel van thuiskomen teweeg. Zondagochtendbroodjes, de paasstol en kerstbrood zijn eveneens belangrijke culinaire tradities die de veelzijdigheid en het belang van brood in Nederland onderstrepen. Het is een universeel symbool voor voeding en gemeenschap.
Welke rol speelden de Egyptenaren in de geschiedenis van brood?
Read this passage:
De geschiedenis van brood is nauw verweven met de ontwikkeling van de menselijke beschaving. Al duizenden jaren voor Christus werd graan vermalen en tot een deeg verwerkt, waarna het werd gebakken. De Egyptenaren waren meesters in het broodbakken en ontdekten waarschijnlijk het gistingsproces, wat leidde tot de ontwikkeling van lichter en luchtiger brood. Door de eeuwen heen heeft brood verschillende vormen en betekenissen gekregen, van een basisvoedsel voor de armen tot een luxeproduct voor de rijken. Vandaag de dag is brood nog steeds een wereldwijd nietje, hoewel de variëteit en productiemethoden aanzienlijk zijn geëvolueerd.
Welke rol speelden de Egyptenaren in de geschiedenis van brood?
De tekst vermeldt dat de Egyptenaren waarschijnlijk het gistingsproces ontdekten, wat resulteerde in lichter en luchtiger brood.
De tekst vermeldt dat de Egyptenaren waarschijnlijk het gistingsproces ontdekten, wat resulteerde in lichter en luchtiger brood.
Wat is een belangrijke reden voor de heropleving van ambachtelijke bakkerijen?
Read this passage:
De opkomst van ambachtelijke bakkerijen in Nederland is een interessante trend. Na een periode waarin supermarktbrood de overhand had, zien we een hernieuwde waardering voor traditionele bakmethoden en lokale ingrediënten. Klanten zijn bereid meer te betalen voor kwaliteit, smaak en het verhaal achter het product. Deze bakkerijen richten zich vaak op zuurdesembrood, speltbrood en andere specialiteiten die met zorg en aandacht worden bereid. De focus ligt op duurzaamheid en transparantie in de hele productieketen, van graan tot eindproduct.
Wat is een belangrijke reden voor de heropleving van ambachtelijke bakkerijen?
De tekst stelt dat klanten bereid zijn meer te betalen voor kwaliteit, smaak en het verhaal achter het product, en dat ambachtelijke bakkerijen zich richten op duurzaamheid en transparantie.
De tekst stelt dat klanten bereid zijn meer te betalen voor kwaliteit, smaak en het verhaal achter het product, en dat ambachtelijke bakkerijen zich richten op duurzaamheid en transparantie.
Wat is het voornaamste kenmerk van coeliakie volgens de tekst?
Read this passage:
Glutenintolerantie, of coeliakie, is een auto-immuunziekte waarbij het eten van gluten leidt tot schade aan de dunne darm. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge. Voor mensen met coeliakie is een strikt glutenvrij dieet essentieel om gezondheidsproblemen te voorkomen. De voedingsindustrie heeft hierop ingespeeld met een groeiend aanbod aan glutenvrije alternatieven, waaronder glutenvrij brood, pasta en gebak. Hoewel deze producten steeds beter van smaak worden, blijven veel mensen de textuur en smaak van traditioneel brood missen.
Wat is het voornaamste kenmerk van coeliakie volgens de tekst?
De tekst definieert coeliakie als een auto-immuunziekte waarbij het eten van gluten leidt tot schade aan de dunne darm.
De tekst definieert coeliakie als een auto-immuunziekte waarbij het eten van gluten leidt tot schade aan de dunne darm.
De bakker bakt elke ochtend vers ___.
The context implies something baked by a baker for daily consumption, making 'brood' the most fitting choice.
Zonder ___ is mijn ontbijt niet compleet.
The sentence suggests a staple breakfast item, and 'brood' (bread) is a common and essential part of a Dutch breakfast.
Hij smeert zijn ___ altijd met pindakaas.
'Boterham' refers to a slice of bread, which is what you would spread peanut butter on. The other options are not typically associated with spreading.
Kun je alsjeblieft een extra ___ kopen als je naar de winkel gaat?
The question asks to buy 'an extra something' from the store. 'Brood' fits naturally into this context as something one might buy extra of.
Voor de lunch eten we vaak een paar ___ met beleg.
'Broodjes' (sandwiches/rolls) are a very common lunch item in the Netherlands, especially 'met beleg' (with toppings/fillings).
Het oude ___ werd gebruikt om paneermeel van te maken.
Stale bread is commonly used to make breadcrumbs ('paneermeel'), making 'brood' the logical choice.
/ 30 correct
Perfect score!
Summary
Brood is the Dutch word for bread, a very common food item.
- Brood is bread.
- You'll eat brood for breakfast and lunch in the Netherlands.
- It's a staple food in Dutch cuisine.
Contenu associé
Ce mot dans d'autres langues
Expressions liées
Plus de mots sur food
aardappel
A1A starchy tuber.
appel
A1Apple
bakker
A2A person who makes and sells bread and cakes
banaan
A1A long yellow tropical fruit
bestellen
A2To request goods or services
bier
A1An alcoholic drink made from grain
boodschappen
A2groceries
bord
A1Flat dish for serving food.
boter
A1Spread made from cream.
diner
A1The main meal of the day
