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B1 Intermdiaire Allemand 10:05 Educational

Bayern Bluff: Sebastian deckt auf wie die Industrie bei Weißwurst trickst

ZDFbesseresser · 598,249 vues · Ajouté il y a 4 jours

Statistiques d apprentissage

B1

Niveau CECRL

5/10

Difficulté

Sous-titres (212 segments)

00:00

vor 12 Uhr essen Bier dazu trinken und

00:02

aus der Haut zuutzeln Geflogenheiten

00:04

beim Weißwurstfrühstück gibt es einige

00:05

ich sch die leider wie eine Banane aber

00:07

ich finde sie D no mal einfacher zu

00:09

essen Sebastian deckt auf wie auch die

00:11

Industrie bei der Weißwurst trickst und

00:13

zeigt euch wie man eigentlich auf

00:14

bayerisch den Tag begrüßt grisß gotott

00:18

genauso frühstückt man in Bayern ein

00:20

helles eine knusprige Breze und

00:23

natürlich eine Weißwurst dazu

00:27

[Musik]

00:32

vor 12 soll man sie genießen so die

00:35

Tradition kalfleisch Schweinefleisch

00:38

petersie so sagt man soll sie

00:41

hergestellt werden meinen sie die

00:43

Lebensmittelindustrie hält sich an die

00:45

Tradition Weißwürste sind kein Lokal

00:48

bayerisches Phänomen mehr es gibt sie

00:51

bundesweit in deutschen Supermärkten

00:53

bayerisch traditionelle Muster schmücken

00:56

viele Verpackungen einige scheinen aus

00:58

München zu kommen sie versprechen

01:01

Spitzenqualität zum kleinen

01:08

Preis supermarktweißwürste kosten im

01:11

Schnitt ca 15 € das Kilo Metzger

01:14

verlangen durchschnittlich etwa 22

01:17

€ Sebastian lege will wissen wie viel

01:20

Tradition in der Weißwurst steckt der

01:23

Produktentwickler Rei dorthin wo die

01:25

Weißwurst noch nach altem Rezept

01:27

hergestellt wird

01:30

[Musik]

01:34

für eine so traditionsreiche Wurst fährt

01:37

man nicht nach München sondern nach

01:39

fürstenfallbruck und genau die schaue

01:41

ich mir jetzt mal an seit über 30 Jahren

01:44

stellt Metzgermeister martin Peter den

01:46

Klassiker selbst her er weiß genau was

01:49

in eine traditionelle Weißwurst

01:53

gehört in die traditionelle Weißwurst

01:56

kommt natürlich Kalbfleisch

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