When you're cooking, you'll often hear the word 火力 (karyoku). This word refers to the strength or power of the heat, like the flame on a stove or the heat in an oven.
You might use it when talking about adjusting the heat to cook something just right. For example, you could say the heat is too strong or too weak for what you're making.
When you're cooking in Japanese, you'll often hear the word 火力 (karyoku). This noun directly translates to 'heat power' and is used to describe the strength of a flame or cooking heat. For instance, if a recipe says 強火 (tsuyobi), it means high heat, and it's describing the 火力. On the other hand, 弱火 (yowabi) means low heat. Knowing this term helps you understand cooking instructions better and adjust your stove accordingly.
§ What does 火力 (karyoku) mean?
The Japanese word 火力 (karyoku), a noun at CEFR B1 level, primarily refers to 'heat' in the context of cooking or the power of a flame. Think of it as the intensity or strength of the heat source. While 'heat' can be expressed in various ways in Japanese, 火力 specifically hones in on the vigor of the fire or heating element. You'll frequently encounter this word in kitchens, cooking shows, and recipes.
§ When do people use 火力?
You'll hear or read 火力 most often when someone is talking about adjusting the flame on a stove, the heat of an oven, or the overall intensity of the cooking process. It's crucial for achieving the right texture and flavor in Japanese cuisine, where precise heat control is often key.
- Common phrases with 火力:
- 強火 (tsuyobi): strong heat
- 中火 (chūbi): medium heat
- 弱火 (yowabi): low heat
When a recipe tells you to cook something on 'high heat,' it's essentially asking you to use 強火, meaning to turn up the 火力. If it says 'simmer on low heat,' it's 弱火, or reducing the 火力. It's that simple.
§ Examples in context
この料理は火力が強い方が美味しいです。
- Hint:
- This dish tastes better with strong heat.
蓋をして、火力を弱めて煮込みます。
- Hint:
- Put on the lid, reduce the heat, and simmer.
IHクッキングヒーターは火力の調整がしやすいです。
- Hint:
- IH cooking heaters make it easy to adjust the heat power.
Notice how in these examples, 火力 directly relates to the manipulation or characteristic of the cooking heat. It's not just 'hotness,' but the capacity and intensity of that heat. Understanding this nuance will significantly improve your comprehension of Japanese recipes and cooking instructions.
When you're learning Japanese, especially for practical applications like cooking, mastering words like 火力 is essential. It's a foundational term that unlocks a whole new level of understanding in the kitchen. So next time you're following a Japanese recipe, pay close attention to how 火力 is being used!
§ Understanding 火力 (karyoku)
Let's dive into how to use the word 火力 (karyoku), which means 'heat' or 'flame power', especially in a cooking context. This is a common and practical word you'll encounter a lot if you spend time in a Japanese kitchen or reading recipes.
- Japanese Word
- 火力 (karyoku)
- Part of Speech
- Noun
- CEFR Level
- B1
- Definition
- Heat (cooking heat, flame power).
§ Basic Usage with Verbs
火力 is most commonly used with verbs that describe adjusting or controlling the heat. Think about what you do with a stove or oven: you turn the heat up, down, or keep it constant.
- 火力 を 強く する (karyoku o tsuyoku suru): To increase the heat.
- 火力 を 弱く する (karyoku o yowaku suru): To decrease the heat.
- 火力 を 調整 する (karyoku o chousei suru): To adjust the heat.
- 火力 を 強火 に する (karyoku o kyōbi ni suru): To set to high heat.
- 火力 を 中火 に する (karyoku o chūbi ni suru): To set to medium heat.
- 火力 を 弱火 に する (karyoku o yōbi ni suru): To set to low heat.
The particle を (o) directly precedes the verb, indicating that 火力 is the direct object of the action.
肉を焼くときは、火力を強くしてください。
When grilling meat, please increase the heat.
焦げ付かないように、火力を弱くして煮込みます。
To prevent burning, I'll reduce the heat and simmer it.
§ Describing the Strength of Heat
You can also use 火力 with descriptive adjectives to talk about the intensity of the heat. This is very common in cooking instructions.
- 強い 火力 (tsuyoi karyoku): Strong heat.
- 弱い 火力 (yowai karyoku): Weak heat.
- 中くらいの 火力 (chūkurai no karyoku): Medium heat.
- 十分な 火力 (jūbun na karyoku): Sufficient heat.
Here, the adjective comes before 火力, directly modifying it. The particle の (no) is used when a noun modifies another noun, as in 中くらいの火力.
この料理は、強い火力で一気に炒めるのがポイントです。
The key to this dish is to stir-fry it quickly over strong heat.
弱火でじっくりと煮込むには、弱い火力が必要です。
To simmer slowly over low heat, weak heat is necessary.
§ 火力 with Location/Method Particles
You can also use particles like で (de) to indicate the heat as a means or method for cooking.
火力で材料を素早く加熱する。
To quickly heat the ingredients with heat (flame power).
このグリルは、火力が強いので魚が美味しく焼けます。
Because this grill has strong heat, fish can be grilled deliciously.
§ Practice Makes Perfect
The best way to get comfortable with 火力 is to look for it in Japanese recipes or cooking videos. Notice how it's used with different verbs and adjectives. Try to create your own sentences. You'll quickly see that it's a very practical and frequently used term in the kitchen!
§ Don't Confuse 火力 with 火 (hi) or 炎 (honoo)
Many learners, especially at the B1 level, tend to use 火 (hi) or 炎 (honoo) when they actually mean 火力 (karyoku). While all three relate to fire, their usage is distinct.
- DEFINITION
- 火 (hi): Refers to fire itself, a flame, or a light. It's the general term for fire.
火が出ている。 (Hi ga dete iru.) - Fire is coming out.
- DEFINITION
- 炎 (honoo): Specifically refers to a flame, often a larger or more visible one. Think of the flames from a bonfire.
ろうそくの炎が揺れている。 (Rōsoku no honoo ga yurete iru.) - The candle flame is flickering.
火力 (karyoku), on the other hand, refers to the *power* or *intensity* of the heat or flame, especially in the context of cooking or industrial power generation. It's not the fire itself, but its strength.
料理の火力を強くする。 (Ryōri no karyoku o tsuyoku suru.) - Increase the heat (power) for cooking.
§ Misusing 火力 in Non-Cooking Contexts
While 火力 is frequently used for cooking, it's also used in broader contexts like power plants (火力発電 - thermal power generation). However, it's important not to use it for general 'heat' that isn't related to a flame's power or intensity. For example, when talking about the heat from the sun or a warm body, you wouldn't use 火力.
- Incorrect: 太陽の火力は強い。 (Taiyō no karyoku wa tsuyoi.) - The sun's 'fire power' is strong.
- Correct: 太陽の熱は強い。 (Taiyō no netsu wa tsuyoi.) - The sun's heat is strong.
- DEFINITION
- 熱 (netsu): General term for heat, temperature.
この部屋は熱がある。 (Kono heya wa netsu ga aru.) - This room has heat (is warm).
So, remember to consider the *source* and *nature* of the heat. If it's about the intensity of a flame or a heat source that generates power, 火力 is appropriate. If it's general warmth or temperature, other words like 熱 (netsu) are better.
§ Forgetting Related Verbs and Adjectives
火力 itself is a noun, but it's often used with verbs and adjectives to describe the action of adjusting heat. A common mistake is to try and make 火力 into a verb or an adjective directly.
- Incorrect: 火力する。 (Karyoku suru.) - 'To firepower.'
- Correct phrases:
火力を強くする。 (Karyoku o tsuyoku suru.) - To make the heat power strong (to increase the heat).
火力を弱くする。 (Karyoku o yowaku suru.) - To make the heat power weak (to decrease the heat).
The key is to use verbs like 強くする (tsuyoku suru - to make strong) or 弱くする (yowaku suru - to make weak) in conjunction with 火力 to describe changes in heat intensity.
§ What is 火力 (karyoku)?
The Japanese word 火力 (karyoku) literally translates to "fire power." In everyday use, especially in a cooking context, it refers to the strength or intensity of heat or flame. It's a B1 level word, so you'll hear it quite often if you're watching Japanese cooking shows or talking about recipes.
- DEFINITION
- Heat (cooking heat, flame power).
§ Examples of using 火力 (karyoku)
Let's look at some practical examples of how 火力 (karyoku) is used:
火力を強くして、一気に炒める。
Translation hint: Increase the heat and stir-fry quickly.
この料理は弱い火力でじっくり煮込むのがポイントです。
Translation hint: The key to this dish is to simmer it slowly over low heat.
ガスコンロの火力が弱いと、なかなかお湯が沸かない。
Translation hint: If the gas stove's heat is weak, the water won't boil easily.
§ Similar words and when to use 火力 (karyoku) vs. alternatives
While 火力 (karyoku) is quite specific to the intensity of fire or heat, especially in cooking, there are other words for "heat" in Japanese. Understanding the nuances will help you use them correctly.
熱 (netsu): This is the most general word for "heat." It can refer to physical heat (like a hot object), a fever, or even passion. It's much broader than 火力 (karyoku).
フライパンの熱が伝わる。
Translation hint: The heat from the frying pan transfers.
彼は熱があるようです。
Translation hint: It seems he has a fever.
温度 (ondo): This specifically means "temperature." You use it when you're talking about a numerical measurement of heat or cold.
部屋の温度を上げる。
Translation hint: Raise the room temperature.
炎 (honoo): This means "flame." While related to fire, it refers to the visible part of the fire itself, not its intensity or power.
ろうそくの炎が揺れている。
Translation hint: The candle flame is flickering.
When to use 火力 (karyoku):
Always default to 火力 (karyoku) when you are discussing the strength, power, or intensity of a flame or heat source, particularly in the context of cooking or industrial processes where controlling the "fire power" is important. Think about how strong your stove is, or how much heat a certain burner is putting out – that's 火力 (karyoku).
§ Practical applications
You'll find 火力 (karyoku) essential in these situations:
- Following recipes: Recipes often specify "強火 (tsuyobi - high heat)" or "弱火 (yowabi - low heat)" which directly relate to 火力 (karyoku).
- Discussing cooking techniques: When you're explaining how to cook something, you'll need to talk about adjusting the 火力 (karyoku).
- Comparing stoves or cooking equipment: A powerful stove is said to have strong 火力 (karyoku).
Mastering 火力 (karyoku) will significantly improve your ability to communicate in Japanese about cooking and anything involving the intensity of heat. Keep practicing with these distinctions, and you'll get it right every time!
재미있는 사실
The character '火' (ka) means fire, and '力' (ryoku) means power or strength. So literally, 'fire power'.
발음 가이드
- pronouncing the 'r' too strongly (it's a flapped 'r', like the 'tt' in 'butter')
- elongating the 'o' sound
알아야 할 문법
When discussing the strength of a flame, you can use 火力 + が + 強い/弱い (tsuyoi/yowai) to describe whether the heat is strong or weak.
このコンロは火力が強いので、すぐに沸騰します。(Kono konro wa karyoku ga tsuyoi node, sugu ni futtō shimasu.) - This stove has strong heat, so it boils quickly. (Hint: конфорка)
To talk about adjusting the heat, you can use 火力 + を + 調整する (chōsei suru) or 火力 + を + 上げる/下げる (ageru/sageru).
料理に合わせて火力を調整してください。(Ryōri ni awasete karyoku o chōsei shite kudasai.) - Please adjust the heat according to the dish. (Hint: блюдо)
When referring to cooking on high or low heat, you can use 強火 (tsuyobi) for high heat and 弱火 (yowabi) for low heat. These are often used with で (de).
強火で一気に炒めます。(Tsuyobi de ikki ni itamemasu.) - Stir-fry quickly on high heat. (Hint: жарить)
火力 is also used in a broader sense to mean 'thermal power' or 'firepower' (e.g., in a power plant or military context), though your users are likely to encounter it in cooking.
火力発電所は燃料を燃やして電気を作る。(Karyoku hatsudensho wa nenryō o moyashite denki o tsukuru.) - A thermal power plant burns fuel to generate electricity. (Hint: электростанция)
To ask about the appropriate heat level, you can say どのくらいの火力で調理しますか？ (Donokurai no karyoku de chōri shimasu ka?)
この材料はどのくらいの火力で調理しますか？(Kono zairyō wa donokurai no karyoku de chōri shimasu ka?) - What level of heat should I cook these ingredients with? (Hint: ингредиенты)
수준별 예문
料理の前に、火力は常に確認しましょう。
Before cooking, always check the heat (of the stove).
弱火でじっくり煮込むには、火力を調整してください。
To simmer slowly over low heat, please adjust the flame power.
強火で短時間で炒めるのがコツです。
The trick is to stir-fry quickly over high heat.
このコンロは火力が強いので、焦げ付きやすいです。
This stove has strong heat, so it tends to burn easily.
魚を焼くときは、火加減が大切です。
When grilling fish, the heat control is important.
お湯を沸かすのに、最大火力にしました。
I set it to maximum heat to boil water.
火力が足りないと、野菜がシャキシャキしません。
If the heat is not enough, the vegetables won't be crisp.
この料理は中火で約10分煮込みます。
This dish is simmered over medium heat for about 10 minutes.
このコンロは火力が強いから、すぐに水が沸騰するよ。
This stove has strong heat, so water boils quickly.
料理によって火力を調整するのが大切だね。
It's important to adjust the heat depending on the dish.
バーベキューの火力が弱くて、肉がなかなか焼けないんだ。
The barbecue's flame power is weak, so the meat isn't grilling easily.
フライパンを温める時は、まず強火力がいい。
When heating a frying pan, strong heat is good first.
このIHヒーターは、微妙な火力調整ができて便利だよ。
This induction hob is convenient because you can finely adjust the heat.
中華料理は一般的に、強火力が求められることが多いです。
Chinese cuisine often requires strong heat.
煮込み料理は、弱火でじっくり火力を通すのがコツです。
For stewed dishes, the trick is to cook slowly with low heat.
キャンプで焚き火をする時は、風向きに注意して火力を維持しましょう。
When making a bonfire while camping, be careful of the wind direction to maintain the flame power.
자주 쓰는 조합
자주 쓰는 구문
火力を強くする (karyoku o tsuyoku suru)
to make the heat strong
火力を弱める (karyoku o yowameru)
to weaken the heat
火力を調節する (karyoku o chōsetsu suru)
to adjust the heat
中火で加熱する (chūbi de kanetsu suru)
to heat over medium heat
強火で炒める (tsuyobi de itameru)
to stir-fry over high heat
弱火で煮込む (yowabi de nikomu)
to simmer over low heat
このコンロは火力が強い (kono konro wa karyoku ga tsuyoi)
This stove has strong heat.
火力が足りない (karyoku ga tarinai)
The heat is not enough.
火力が強すぎる (karyoku ga tsuyosugiru)
The heat is too strong.
火力を落とす (karyoku o otosu)
to reduce the heat
암기하기
기억법
Imagine a 'fire car' (火力 sounds a bit like 'karyoku' and 'car') that generates a lot of heat or flame power. Think of a powerful car engine generating heat.
시각적 연상
Picture a chef cranking up the 'fire power' (火力) on a stove, with huge flames leaping out, or a powerful flame thrower.
Word Web
챌린지
Describe cooking a dish, focusing on adjusting the 'fire power'. For example: 'First, I set the 火力 high to sear the meat. Then, I lowered the 火力 to simmer the sauce.'
어원
From Middle Chinese.
원래 의미: Firepower; thermal power. It originally referred to the destructive power of fire, like in warfare.
Sino-Japanese (kango)문화적 맥락
In a Japanese kitchen, understanding the '火力' is key to cooking many dishes correctly. For example, some stir-fries need '強火' (strong heat) for a short time to keep ingredients crisp, while simmering dishes might use '弱火' (weak heat) for a longer period to develop flavors. It's a common term you'll hear in cooking shows and recipes.
실생활에서 연습하기
실제 사용 상황
Cooking instructions: adjust heat
- 火力を調整してください。(Please adjust the heat.)
- 弱火でじっくり煮込む。(Simmer slowly over low heat.)
- 強火で一気に炒める。(Stir-fry quickly over high heat.)
Describing stove settings
- このコンロは火力が強い。(This stove has strong heat.)
- IHの火力はガスより弱い。(IH heat is weaker than gas.)
- 中火で焼いてください。(Please grill over medium heat.)
Discussing heater power
- このストーブは火力が高い。(This heater has high heating power.)
- エアコンの火力が足りない。(The air conditioner's heating power isn't enough.)
- 火力を上げて部屋を暖める。(Increase the heat to warm the room.)
Figurative use: power/strength (e.g., military power, economic power)
- 軍事力を強化する。(Strengthen military power.)
- 経済力を高める。(Increase economic power.)
- チームの火力がすごい。(The team's offensive power is amazing.)
Comparing cooking methods
- 炭火焼きは火力が安定している。(Charcoal grilling has stable heat.)
- オーブンは火力が均一だ。(The oven's heat is even.)
- 直火で焼くと火力が強い。(Grilling over direct flame gives strong heat.)
대화 시작하기
"普段、料理をするとき、火力をどれくらい意識していますか？(When you usually cook, how much do you pay attention to the heat?)"
"日本のガスコンロと、あなたの国のコンロでは、火力の違いを感じますか？(Do you feel a difference in heat between Japanese gas stoves and stoves in your country?)"
"冬に暖房を使うとき、火力が強い方が好きですか、それとも優しい方が好きですか？(When using heating in winter, do you prefer stronger heat or gentler heat?)"
"今まで食べた料理で、「火力がポイントだな」と感じたものはありますか？(Are there any dishes you've eaten where you felt 'the heat was key'?)"
"もしあなたが新しい料理器具を買うとしたら、火力を重視しますか？(If you were to buy new cooking equipment, would you prioritize heat?)"
일기 주제
あなたがよく作る料理で、火力の調整が特に大切なものは何ですか？その理由も教えてください。(What dishes do you often make where adjusting the heat is particularly important? Please tell me the reason.)
料理のレシピで「強火」「中火」「弱火」とあったら、あなたはどのように火力を調整しますか？具体的に書いてみましょう。(If a recipe says 'high heat,' 'medium heat,' or 'low heat,' how do you adjust the heat? Let's write specifically.)
家電製品で「火力」という言葉が使われるものについて、あなたが知っていることを書いてみましょう。(Let's write what you know about home appliances where the word 'heat power' is used.)
もし、料理の火力が自由にコントロールできる魔法の道具があったら、どんな料理を作ってみたいですか？(If you had a magic tool that could freely control cooking heat, what kind of dishes would you want to make?)
「火力」という言葉から連想される日本語の表現をいくつか見つけて、その意味を調べてみましょう。(Let's find a few Japanese expressions associated with the word 'heat power' and look up their meanings.)
자주 묻는 질문
10 질문Think of 火 (hi), which means fire, and 力 (ryoku), which means power or strength. So, literally, it's 'fire power'. This helps you connect it directly to things like cooking heat or the strength of a flame.
No, you can't. '火力' is specifically for heat related to fire or a heat source, like in cooking or an engine. For weather, you'd use words like 暑さ (atsusa) for hotness or 気温 (kion) for air temperature.
While it's very common in cooking contexts, '火力' isn't *only* about cooking. It can also refer to the heat output of a heater, a power plant (like 火力発電 - thermal power generation), or even the intensity of a weapon's firepower (though that's less common for daily conversation). But for beginners, cooking is a great starting point.
You'd typically use modifiers with '火力'. For 'low heat', you can say 弱火 (jakubi) or 弱い火力 (yowai karyoku). For 'high heat', you'd say 強火 (tsuyobi) or 強い火力 (tsuyoi karyoku). The terms 弱火 and 強火 are very common in recipes.
No, '火力' is about physical heat, not spiciness. For spicy, you would use 辛い (karai) as in 'この料理は辛い' (kono ryouri wa karai - This dish is spicy).
熱 (netsu) is a more general term for heat, temperature, or even fever. 火力 (karyoku) is specifically about the *power* or *intensity* of a flame or heat source, often implying its ability to cook or generate energy. Think of 熱 as the general state of being hot, and 火力 as the strength *producing* that heat.
No, you cannot. A fever is '熱 (netsu)'. You would say '熱がある' (netsu ga aru - I have a fever) or '高熱' (kounetsu - high fever). '火力' is never used for body temperature.
Yes, a common one in cooking is 火力を強くする (karyoku o tsuyoku suru) meaning 'to increase the heat/flame power,' and 火力を弱くする (karyoku o yowaku suru) meaning 'to decrease the heat/flame power.' Also, 火力が強い (karyoku ga tsuyoi) for 'the heat is strong' and 火力が弱い (karyoku ga yowai) for 'the heat is weak.'
Here are a couple:
料理の火力を調整してください。 (Ryouri no karyoku o chousei shite kudasai.) - Please adjust the cooking heat.
このストーブは火力が強い。 (Kono sutōbu wa karyoku ga tsuyoi.) - This stove has strong heat (power).
'火力' is almost always written in kanji. While you might occasionally see words written in hiragana for emphasis or stylistic reasons, for this particular word, the kanji form is standard and expected.
셀프 테스트 78 질문
料理の時に使う「火力」って、どんな意味？
「火力」は、料理をする際の火の強さや熱の勢いを指します。
「火力」を使って、食べ物をどうしますか？
「火力」は熱なので、食べ物を温めるために使います。
料理で「火力が弱い」とはどういうことですか？
「火力が弱い」は、火の勢いが小さいことを意味します。
「火力」は、料理で火の強さを表す言葉です。
「火力」は、料理の際に使う火の強さや熱の勢いを意味します。
「火力」が強いと、料理が早く冷めます。
「火力」が強いと、料理は早く温まります。冷めるのは逆です。
水を沸かすときに「火力」は関係ありません。
水を沸かすためには熱が必要なので、「火力」はとても関係があります。
Is the cooking heat strong?
Please adjust the heat.
This stove has good heat power.
Read this aloud:
火力を上げてください。
Focus: カ-リョク
당신의 답변:
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Read this aloud:
弱火で煮ます。
Focus: ヨワ-ビ
당신의 답변:
Speech recognition is not supported in your browser. Try Chrome or Edge.
Read this aloud:
強火で炒めます。
Focus: ツヨ-ビ
당신의 답변:
Speech recognition is not supported in your browser. Try Chrome or Edge.
Write a short sentence using 「火」 (hi - fire) and 「力」 (chikara - power) to create the word 「火力」 (karyoku).
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Sample answer
この料理には強い火力が必要です。
Imagine you are cooking. Write a sentence saying that you need strong heat (火力).
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Sample answer
この肉を焼くには強い火力がいります。
Write a sentence asking if the heat (火力) is too weak for cooking.
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Sample answer
料理の火力が弱いですか？
Why isn't the water boiling quickly?
Read this passage:
A: このお湯、なかなか沸きませんね。 B: 火力が弱いからですよ。
Why isn't the water boiling quickly?
B says 「火力が弱いからですよ」 which means 'because the heat is weak'.
B says 「火力が弱いからですよ」 which means 'because the heat is weak'.
What does B want A to do?
Read this passage:
A: このフライパン、火力が強すぎますか？ B: ええ、少し弱めてください。
What does B want A to do?
B says 「少し弱めてください」 which means 'please weaken it a little'.
B says 「少し弱めてください」 which means 'please weaken it a little'.
How should this soup be cooked?
Read this passage:
このスープは、弱い火力でゆっくり煮込みます。
How should this soup be cooked?
The passage says 「弱い火力でゆっくり煮込みます」 which translates to 'simmer slowly with weak heat'.
The passage says 「弱い火力でゆっくり煮込みます」 which translates to 'simmer slowly with weak heat'.
料理の時に火の強さを調整することを何と言いますか？
料理の際の火の強さは「火力」と表現します。
「強火で炒める」は、英語でどのように表現されますか？
「強火」は料理の文脈で「強い火力」を意味します。
この料理はもっと___が必要です。 (This dish needs more heat.)
料理に「熱」が必要な場合、「火力」を使います。
料理で火を弱めることを「火力」を下げる、と言います。
「火力」は火の強さを指すので、火を弱めることは「火力を下げる」と表現できます。
「火力」は、料理だけでなく、発電所のエネルギーの強さにも使われます。
「火力発電所」のように、火力は発電の分野でも使用される言葉です。
冷たい飲み物を作るときに「火力」を上げます。
冷たい飲み物を作るのに火の力は必要ありません。むしろ冷やす力が必要です。
You are cooking ramen. Describe how you would adjust the heat using '火力' to cook the noodles perfectly.
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Sample answer
ラーメンを調理するとき、麺を完璧に茹でるために火力を調整します。最初は強い火力で水を沸かし、麺を入れたら弱い火力にしてゆっくりと煮ます。
Imagine you are explaining to a friend how to make a dish that requires strong heat at first and then lower heat. Use '火力' in your explanation.
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Sample answer
この料理は、まず高い火力で炒めて、後で火力を弱めてじっくり煮込むんだ。そうすると美味しくなるよ。
Describe a situation where having too strong a '火力' would be a problem when cooking.
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Sample answer
目玉焼きを作る時、火力が強すぎると卵が焦げてしまうのが問題です。ちょうどいい火力が必要です。
この文章によると、炒め物に適した火力はどれですか？
Read this passage:
料理の火加減は大切です。炒め物は強い火力で、煮込み料理は弱い火力で調理すると美味しくなります。火力調整は料理の成功の鍵です。
この文章によると、炒め物に適した火力はどれですか？
文章には「炒め物は強い火力で」と明記されています。
文章には「炒め物は強い火力で」と明記されています。
このストーブの火力が弱いことによって何が起こりますか？
Read this passage:
このストーブは火力が弱いので、お湯が沸くのに時間がかかります。早く沸かしたい場合は、火力の強い別のストーブを使うといいでしょう。
このストーブの火力が弱いことによって何が起こりますか？
文章には「お湯が沸くのに時間がかかります」と書かれています。
文章には「お湯が沸くのに時間がかかります」と書かれています。
天ぷらを揚げる際に、火力が弱すぎるとどうなりますか？
Read this passage:
天ぷらを揚げる時は、油の温度を一定に保つために、火力の調整がとても重要です。火力が弱すぎるとベタつき、強すぎると焦げてしまいます。
天ぷらを揚げる際に、火力が弱すぎるとどうなりますか？
文章には「火力が弱すぎるとベタつき」と記載されています。
文章には「火力が弱すぎるとベタつき」と記載されています。
料理の途中で___を強くしました。
料理中に火の強さを調整するので、「火力」が適切です。
このストーブは___が弱いので、なかなかお湯が沸きません。
お湯を沸かすには火の強さが必要なので、「火力」が正しい選択です。
揚げ物をする時は、___を上げて油の温度を保ちます。
揚げ物の油の温度を保つには、火の強さである「火力」を調整します。
バーベキューでは、___が強すぎると焦げ付いてしまいます。
バーベキューで焦げ付く原因は火の強さなので、「火力」が適切です。
魚を焼くときは、最初は強い___で、後から弱くすると良いです。
魚を焼く際に調整するのは火の強さなので、「火力」が正しいです。
寒い冬の日は、鍋料理で強い___を使います。
鍋料理では、火の強さである「火力」を使って調理します。
How would you describe the 'heat' of a strong stove in Japanese?
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Sample answer
このストーブは火力が強いです。
Imagine you're adjusting the flame while cooking. How would you say in Japanese that you need to lower the 'heat'?
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Sample answer
火力を弱めてください。
You are making a dish that requires high heat. How would you tell someone in Japanese to use 'high heat'?
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Sample answer
強火で炒めてください。
この文で、「火力が強すぎると」何が起こると言っていますか？
Read this passage:
料理をする時、火力が強すぎると焦げ付いてしまいます。弱すぎると火が通るのに時間がかかります。ちょうどいい火力に調整することが大切です。
この文で、「火力が強すぎると」何が起こると言っていますか？
文中に「火力が強すぎると焦げ付いてしまいます」とあります。
文中に「火力が強すぎると焦げ付いてしまいます」とあります。
IHクッキングヒーターについて、この文章から何がわかりますか？
Read this passage:
IHクッキングヒーターは、ガスコンロと違って炎が出ませんが、とても高い火力が出せます。特に揚げ物をする際には、火力の安定性が重要になります。
IHクッキングヒーターについて、この文章から何がわかりますか？
文中に「とても高い火力が出せます」とあります。
文中に「とても高い火力が出せます」とあります。
キャンプの焚き火で火力を一定に保つのが難しい理由は何ですか？
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キャンプで焚き火をする際、火力を一定に保つのは難しいです。風の強さや薪の状態によって火力がすぐに変わってしまいます。美味しい料理を作るためには、火力のコントロールが重要です。
キャンプの焚き火で火力を一定に保つのが難しい理由は何ですか？
文中に「風の強さや薪の状態によって火力がすぐに変わってしまいます」とあります。
文中に「風の強さや薪の状態によって火力がすぐに変わってしまいます」とあります。
This sentence means 'If the heat is too strong, the food will burn.' It's a common phrase used in cooking.
This sentence means 'Adjusting the heat for this dish is difficult.' It's a practical phrase for cooking.
This sentence means 'It's simmering over medium heat now.' '中火' (chūbi) refers to medium heat.
料理の味が薄いと感じたので、シェフは___を上げてさらに加熱するように指示しました。
料理の味が薄い場合、火力ではなくて温度を上げることでより味が凝縮されるため、「温度」が適切です。
このストーブは___が弱いので、調理に時間がかかります。
調理にかかる時間に関連するのは、火の勢いを表す「火力」です。
レストランでは、鍋料理の___を適切に調整して、食材が均等に調理されるようにすることが重要です。
鍋料理の均等な調理には、火の強さを表す「火力」の調整が不可欠です。
「火力」という言葉は、発電所の発電能力を表す際にも使用される。
「火力」は、料理における火の強さだけでなく、火力発電所の発電能力を表す言葉としても用いられます。
ガスコンロの火力を弱めることを「火力を上げる」と言う。
ガスコンロの火を弱める場合は「火力を下げる」と言います。「火力を上げる」は火を強くすることです。
「強火」は「火力」が弱い状態を指す。
「強火」は「火力」が強い状態を指し、料理で短時間で食材に火を通したい場合などに使われます。
Adjust the cooking heat.
This stove has strong heat.
Maintain a gentle heat on low flame.
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料理の火力を調整してください。
Focus: カ
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このコンロは火力が強いですね。
Focus: リョ
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弱火でじっくりと火力を保ちます。
Focus: ク
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Imagine you are cooking a delicate sauce that requires very precise heat control. Describe in Japanese how you would adjust the '火力' (heat) to ensure it doesn't burn but cooks perfectly. What tools or techniques might you use?
Well written! Good try! Check the sample answer below.
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このデリケートなソースを作るには、火力調整が非常に重要です。まず、最初は中火で始め、ソースが温まってきたらすぐに弱火にします。焦げ付かないように、火加減を見ながら頻繁にかき混ぜる必要があります。IHクッキングヒーターなら、細かい温度設定ができるので便利です。
You are explaining to a friend how to properly grill fish. In Japanese, tell them why controlling the '火力' (heat) is essential for a crispy skin and thoroughly cooked inside, without drying it out. What are the consequences of too high or too low heat?
Well written! Good try! Check the sample answer below.
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魚を上手に焼くには、火力のコントロールが本当に大切だよ。火力が強すぎると、外側は焦げ付いてしまうのに、中は生焼けになることがある。逆に弱すぎると、魚から水分が抜けすぎてパサパサになってしまうんだ。だから、最初は強火で皮をパリッとさせ、その後は中火でじっくり中まで火を通すのがポイントだよ。こうすると、外はカリッと、中はふっくら美味しく焼けるんだ。
Describe a situation in Japanese where you might need to quickly increase or decrease the '火力' (heat) while cooking. What is the dish, and why is rapid adjustment necessary?
Well written! Good try! Check the sample answer below.
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野菜炒めを作る時が、火力を素早く調整する必要がある状況の一つです。野菜のシャキシャキ感を保ちたいので、最初にフライパンをしっかり熱し、一気に強火で炒めます。しかし、野菜から水分が出始めたら、すぐに火力を少し下げて、水っぽくなるのを防ぎます。この素早い火力調整が、美味しい野菜炒めの秘訣です。
このシェフがステーキを焼く際に、最初に強い火力を使う理由は何ですか？
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今日の料理番組では、ステーキを焼く際の火力が話題になっていました。シェフは「最初は非常に強い火力で表面を焼き固め、肉汁を閉じ込めるのが重要です」と説明しました。その後、「中までじっくり火を通すためには、火力を弱めて余熱で調理する時間も必要です」と付け加えました。
このシェフがステーキを焼く際に、最初に強い火力を使う理由は何ですか？
シェフは「非常に強い火力で表面を焼き固め、肉汁を閉じ込めるのが重要です」と明確に述べています。
シェフは「非常に強い火力で表面を焼き固め、肉汁を閉じ込めるのが重要です」と明確に述べています。
家庭で中華料理の炒め物を作る際に、最高の火力が問題となるのはなぜですか？
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あるレストランでは、中華料理の炒め物を作る際に、常に最高の火力を使います。彼らの哲学は「火力こそが中華料理の魂である」というものです。しかし、家庭で同じようにすると、焦げ付いたり、食材が均一に加熱されなかったりすることがよくあります。
家庭で中華料理の炒め物を作る際に、最高の火力が問題となるのはなぜですか？
文章に「家庭で同じようにすると、焦げ付いたり、食材が均一に加熱されなかったりすることがよくあります」と記載されています。
文章に「家庭で同じようにすると、焦げ付いたり、食材が均一に加熱されなかったりすることがよくあります」と記載されています。
キャンプで高火力のバーナーを使う際に注意すべきことは何ですか？
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最近のキャンプ用品店では、コンパクトながら高火力のバーナーが人気です。特に、短時間でお湯を沸かしたり、炒め物をする際に重宝されています。しかし、使用する際は周りに燃えやすいものがないか、風の影響はどうかなど、火力の管理に十分注意する必要があります。
キャンプで高火力のバーナーを使う際に注意すべきことは何ですか？
文章に「使用する際は周りに燃えやすいものがないか、風の影響はどうかなど、火力の管理に十分注意する必要があります」と明記されています。
文章に「使用する際は周りに燃えやすいものがないか、風の影響はどうかなど、火力の管理に十分注意する必要があります」と明記されています。
料理の際、この炒め物にはもっと___が必要だ。
文脈から、料理における「火の強さ」を意味する「火力」が適切です。
中華料理は一般的に強い___で一気に調理されることが多い。
中華料理の調理法の特徴から、「強い火の勢い」を指す「火力」が適切です。
このストーブは___が弱く、なかなかお湯が沸かない。
お湯を沸かすという文脈から、ストーブの「火の強さ」を意味する「火力」が適切です。
キャンプで焚き火をする際、火力を調整することは重要ではない。
キャンプの焚き火では、調理や暖を取るために火力を調整することが非常に重要です。
火力発電は、水の力を使って電気を生成する。
火力発電は、石炭や石油などの燃料を燃やして水を蒸気にしてタービンを回し、電気を生成します。水の力を使うのは水力発電です。
魚を焼くとき、強すぎる火力は魚の表面を焦がしてしまう可能性がある。
魚を焼く際に火力が強すぎると、内部まで火が通る前に表面が焦げてしまうことがあります。
Is the cooking heat appropriate?
This stove has strong heat, so be careful not to burn things.
Adjust the heat and simmer slowly.
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強火で一気に炒めてください。
Focus: tsuyobi de ikki ni itamete kudasai
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この料理は弱火でじっくりと火を通すのがポイントです。
Focus: kono ryōri wa yowabi de jikkuri to hi o tōsu no ga pointo desu
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火力が足りないと、食材に火が通りません。
Focus: karyoku ga tarinai to, shokuzai ni hi ga tōrimasen
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예시
料理に応じて火力を調整する。
관련 콘텐츠
cooking 관련 단어
適当に
B1Appropriately, roughly; in a suitable or approximate manner.
揃える
B1To gather, arrange ingredients.
~ごと
B1Whole, entirely, along with ~ (e.g., 皮ごと - with skin on).
茹だる
B1To be overcooked; for food to be boiled too much.
〜cc
B1Cubic centimeter (milliliter measurement).
自炊する
B1To cook for oneself.
炊く
A2To cook (rice).
自炊
B1Cooking one's own meals.
調理器具
B1Cooking utensils; kitchen tools.
〜カップ
B1Cup (unit of volume in cooking).
