The word 'مقرمش' describes a satisfyingly crisp and brittle texture, often associated with food.
Word in 30 Seconds
- Describes food with a crisp, firm texture.
- Makes a distinct sound when bitten.
- Commonly used for fried or baked items.
Overview
كلمة 'مقرمش' هي صفة عربية تُستخدم لوصف الملمس والقوام. الشيء المقرمش هو الذي يتميز بالصلابة الهشة، أي أنه ليس لينًا أو طريًا، بل يمكن كسره بسهولة ويصدر صوتًا عند ذلك. هذا الصوت المميز هو جزء أساسي من معنى الكلمة. يرتبط هذا الوصف بشكل وثيق بالطعام، خاصة الأطعمة المقلية أو المخبوزة التي تكتسب هذا القوام المرغوب.
تُستخدم 'مقرمش' عادةً كصفة تتبع الاسم الموصوف، مثل 'خبز مقرمش' أو 'رقائق مقرمشة'. يمكن أيضًا استخدامها لوصف أشياء غير غذائية إذا كانت تشترك في نفس الخصائص، مثل 'ورق مقرمش' أو 'غصن مقرمش'. في سياقات غير رسمية، قد تُستخدم لوصف شيء ملموس أو حتى مجرد، مثل 'أخبار مقرمشة' بمعنى أخبار جديدة أو مثيرة.
السياق الأكثر شيوعًا هو الطعام. عند الحديث عن الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، أو السمبوسة، غالبًا ما تُستخدم صفة 'مقرمش' لوصف القشرة الخارجية. كذلك، تُستخدم لوصف المخبوزات مثل البسكويت، الكعك، وبعض أنواع الخبز. في سياقات أخرى، قد تُستخدم لوصف أشياء مثل أوراق الشجر الجافة التي تُصدر صوتًا عند الدعس عليها، أو الثلج المتجمد الذي يُصدر صوتًا عند المشي عليه.
'هش' تعني سهل الكسر، وقد تتداخل مع 'مقرمش' في معنى سهولة الكسر، لكن 'مقرمش' تركز أكثر على الصوت والقوام الصلب الذي يصدر هذا الصوت. الشيء الهش قد لا يكون بالضرورة مقرمشًا، ولكنه سهل التفتت.
'جاف' تعني خالٍ من الرطوبة. الأطعمة المقرمشة غالبًا ما تكون جافة، لكن ليس كل ما هو جاف يكون مقرمشًا. الجفاف هو شرط قد يساهم في القرمشة.
'صلب' تعني قوي وغير قابل للانثناء أو التغيير بسهولة. 'مقرمش' تتضمن الصلابة لكنها تضيف إليها خاصية الهشاشة وسهولة الكسر المفاجئ.
Examples
هذه الفراولة مجففة ومقرمشة، طعمها رائع.
everydayThese strawberries are dried and crispy, they taste wonderful.
يُفضل تقديم الدجاج المقلي بحيث تكون قشرته الخارجية مقرمشة.
culinaryIt is preferable to serve fried chicken so that its outer crust is crispy.
كسرتُ غصنًا جافًا، وكان صوته مقرمشًا.
descriptiveI broke a dry twig, and it made a crunchy sound.
كان الخبز المحمص مقرمشًا بشكل مثالي مع الزبدة.
breakfastThe toast was perfectly crispy with butter.
Common Collocations
Common Phrases
شيء مقرمش
Something crispy
طعم مقرمش
Crispy taste/texture
مقرمش ولذيذ
Crispy and delicious
Often Confused With
'هش' (hash) means brittle or fragile, easily broken into small pieces. 'مقرمش' (muqarmash) specifically implies a crisp texture that often makes a sound when bitten, usually due to being dry or fried.
'جاف' (jaff) simply means dry. While many crispy things are dry, dryness itself doesn't guarantee a crisp texture. A dry sponge is not crispy.
Grammar Patterns
How to Use It
Usage Notes
The word 'مقرمش' is very common when discussing food, especially snacks and appetizers. It carries a positive connotation, implying a desirable texture. While it can be used for non-food items, this is less frequent and often serves a descriptive or even poetic purpose.
Common Mistakes
Learners might overuse 'مقرمش' for anything that is simply hard or dry. Remember that the key elements are the crispness and the sound produced upon breaking or biting. Avoid using it for things that are chewy or tough.
Tips
Listen for the Crunch
Think about the sound food makes when it's perfectly crispy. This sound is key to understanding 'مقرمش'.
Avoid Over-Generalization
While 'مقرمش' can describe non-food items, its primary association is with edible things. Use with care for other contexts.
The Joy of Crispy Food
In many Arab cultures, the crispy texture of food, especially during celebrations or gatherings, is highly valued and enjoyed.
Word Origin
The word 'مقرمش' comes from the root قرمش (qrmsh), which relates to the act of crunching or making a crunching sound. It's an onomatopoeic connection to the sound itself.
Cultural Context
Crispy textures are often associated with enjoyment and satisfaction in food. Many popular dishes and snacks in Arabic-speaking regions rely on achieving a 'مقرمش' quality, making it a frequently used and appreciated descriptor.
Memory Tip
Imagine biting into a perfectly fried potato chip – the satisfying 'crunch' sound is the essence of 'مقرمش'. Connect the sound to the word.
Frequently Asked Questions
4 questionsكلمة 'مقرمش' تصف شيئًا له قوام صلب ولكنه سهل الكسر، ويصدر صوتًا مميزًا عند قضمه أو كسره. غالبًا ما تُستخدم لوصف الطعام.
لا، رغم أنها تُستخدم بشكل أساسي للطعام، إلا أنه يمكن استخدامها لوصف أشياء أخرى لها نفس القوام، مثل أوراق الشجر الجافة أو بعض المواد.
كلاهما يعني سهل الكسر، لكن 'مقرمش' تركز على القوام الصلب المصحوب بصوت مميز عند الكسر، بينما 'هش' قد تشير ببساطة إلى سهولة التفتت دون التركيز على الصوت.
عادةً لا. القرمشة تتطلب قوامًا صلبًا وهشًا. قد يكون الشيء طريًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج، مثل الدجاج المقلي.
Test Yourself
أحب أن آكل رقائق البطاطس ____.
الصفة 'مقرمشة' تصف القوام المرغوب لرقائق البطاطس.
أي من الأطعمة التالية غالبًا ما يوصف بأنه 'مقرمش'؟
الخبز المحمص يكتسب قوامًا صلبًا وهشًا يصدر صوتًا عند قضمه، مما يجعله 'مقرمشًا'.
صف البسكويت باستخدام كلمة 'مقرمش'.
الجملة تربط بين صفتي 'لذيذ' و 'مقرمش' لوصف البسكويت بشكل كامل.
Score: /3
Summary
The word 'مقرمش' describes a satisfyingly crisp and brittle texture, often associated with food.
- Describes food with a crisp, firm texture.
- Makes a distinct sound when bitten.
- Commonly used for fried or baked items.
Listen for the Crunch
Think about the sound food makes when it's perfectly crispy. This sound is key to understanding 'مقرمش'.
Avoid Over-Generalization
While 'مقرمش' can describe non-food items, its primary association is with edible things. Use with care for other contexts.
The Joy of Crispy Food
In many Arab cultures, the crispy texture of food, especially during celebrations or gatherings, is highly valued and enjoyed.
Examples
4 of 4هذه الفراولة مجففة ومقرمشة، طعمها رائع.
These strawberries are dried and crispy, they taste wonderful.
يُفضل تقديم الدجاج المقلي بحيث تكون قشرته الخارجية مقرمشة.
It is preferable to serve fried chicken so that its outer crust is crispy.
كسرتُ غصنًا جافًا، وكان صوته مقرمشًا.
I broke a dry twig, and it made a crunchy sound.
كان الخبز المحمص مقرمشًا بشكل مثالي مع الزبدة.
The toast was perfectly crispy with butter.
Related Content
More food words
أعدّ
A1To prepare or make; to make food ready to be eaten.
عدس
A2Small, edible legumes, often used in soups and stews.
عجين
A2A thick, malleable mixture of flour and liquid, used for baking.
عنب
A2A fruit, typically green, purple, black, or crimson, growing in clusters.
عسل
A2Honey.
عصير
A1Juice.
عَصير
A2Juice.
عطري
A2Having a pleasant and distinctive smell.
ابتلع
A1To swallow; to cause food or drink to pass down the throat.
أضاف
A1To add; to put something else in or on to increase quantity.
