B1 verb Neutral 1 min read

pressen

/ˈpʁɛsn̩/

Pressen involves applying force to extract liquids, flatten objects, or squeeze into tight spaces.

Word in 30 Seconds

  • Apply force to extract liquid or flatten.
  • Used for juice, forming, or squeezing into spaces.
  • Can be literal (fruit) or figurative (forcing a confession).

Overview

Das deutsche Verb „pressen“ ist vielseitig und beschreibt im Kern das Ausüben von Druck auf ein Objekt. Dieser Druck kann verschiedene Zwecke haben: das Extrahieren von Flüssigkeit, das Verformen oder Glätten eines Materials, das Erzwingen einer Lücke oder das Erzeugen eines bestimmten Effekts. Die Bedeutung ist oft bildlich zu verstehen, kann aber auch wörtlich angewendet werden. Die Grundidee ist immer das Anwenden von Kraft, um eine Veränderung herbeizuführen.

„Pressen“ wird häufig in folgenden Konstruktionen verwendet:

  1. 1Subjekt + pressen + Objekt + (aus + Dativ / in + Akkusativ): Hierbei wird Flüssigkeit aus etwas gewonnen oder etwas in eine Form gepresst.
  • Beispiel: „Sie presst die Zitronen aus.“ oder „Er presst den Teig in die Form.“

**Subjekt + pressen + Objekt + (in + Akkusativ)**

Dies beschreibt das Erzwingen einer Lücke oder das Zudrücken von etwas.

  • Beispiel: „Er musste sich in die volle U-Bahn pressen.“ oder „Die beiden pressten ihre Lippen zusammen.“

**Subjekt + pressen + Objekt**

Hierbei liegt der Fokus auf dem Glätten oder Flachmachen.

  • Beispiel: „Die Wäsche muss gebügelt (gepresst) werden.“ (obwohl „bügeln“ hier gebräuchlicher ist).

**Reflexiv: sich + pressen**

Dies beschreibt das Gedränge oder das Sich-Zwangsein-Bewegen.

  • Beispiel: „Wir mussten uns durch die Menge pressen.“

Das Verb „pressen“ findet sich in vielen alltäglichen und auch spezifischeren Kontexten:

  • Küche und Lebensmittelherstellung: Saft aus Obst oder Gemüse gewinnen (z. B. Orangensaft pressen), Olivenöl auspressen, Käse herstellen (Käsemasse pressen).
  • Handwerk und Industrie: Materialien formen oder verdichten (z. B. Holzbretter pressen, Metallteile pressen).
  • Medizin: Wunden versorgen (z. B. eine Wunde abpressen, um Sekret zu prüfen), Blut abnehmen (Blutpressen).
  • Alltagssituationen: Sich durch Menschenmengen bewegen, etwas in eine enge Lücke zwängen, Kleidung glätten (obwohl „bügeln“ hier üblicher ist).
  • Bildliche Sprache: Jemanden zu etwas zwingen oder drängen (z. B. „Sie wollten mich zu einem Geständnis pressen.“)

Es gibt mehrere Wörter, die ähnliche Bedeutungen haben, aber feine Unterschiede aufweisen:

  • Drücken: „Drücken“ ist allgemeiner und bedeutet, Kraft auf etwas auszuüben, oft ohne die Absicht, etwas zu extrahieren oder stark zu verformen. Man kann eine Tür drücken, aber man presst sie nicht. „Drücken“ kann auch bedeuten, Schmerz zu empfinden („Es drückt im Kopf“).
  • Quetschen: „Quetschen“ impliziert oft eine unkontrollierte oder zerstörerische Kraft, die etwas zerdrückt oder zerquetscht. Man kann eine Tomate quetschen, aber man presst sie normalerweise für Saft. Bei „pressen“ ist die Kraft oft kontrollierter und zielgerichteter.
  • Extrahieren: „Extrahieren“ ist ein spezifischerer Begriff, der oft im wissenschaftlichen oder technischen Kontext verwendet wird, um eine Substanz aus einem Gemisch zu gewinnen. „Pressen“ ist eine Methode, um zu extrahieren, aber nicht jede Extraktion erfolgt durch Pressen.
  • Bügeln: „Bügeln“ bezieht sich speziell auf das Glätten von Kleidung mit einem Bügeleisen. Während man theoretisch Stoff pressen kann, um ihn zu glätten, ist „bügeln“ der etablierte Begriff für diesen Vorgang.

Examples

1

Ich muss die Orangen für den Saft noch pressen.

everyday

I still have to press the oranges for the juice.

2

Der Journalist versuchte, Informationen aus dem Zeugen zu pressen.

formal

The journalist tried to extract information from the witness.

3

Wir mussten uns durch die Menschenmenge pressen, um pünktlich zu sein.

informal

We had to squeeze through the crowd to be on time.

4

Die industrielle Fertigung nutzt hydraulische Pressen, um Metallteile in Form zu bringen.

academic

Industrial manufacturing uses hydraulic presses to shape metal parts.

Common Collocations

Saft pressen to press juice
etwas auspressen to squeeze something out
sich durch etwas pressen to squeeze through something
jemanden zu etwas pressen to pressure someone into something

Common Phrases

etwas unter Druck setzen

to put pressure on something/someone

die Pressefreiheit

freedom of the press

etwas auf die Spitze treiben

to take something to the extreme (related to pressure)

Often Confused With

pressen vs drücken

'Drücken' is a more general term for applying force, while 'pressen' specifically implies a stronger, often sustained force for extraction or flattening.

pressen vs quetschen

'Quetschen' often suggests a more forceful, potentially damaging crushing action, whereas 'pressen' is usually more controlled and purposeful, aiming to extract or shape.

Grammar Patterns

Präsens: ich presse, du presst, er/sie/es presst, wir pressen, ihr presst, sie pressen Perfekt: hat gepresst Präteritum: presste Partizip I: pressend Partizip II: gepresst

How to Use It

Usage Notes

The verb 'pressen' is quite common and can be used in both literal and figurative senses. Be mindful of the context to understand whether physical force is being applied to extract liquid/flatten, or if it implies coercion or difficult movement.


Common Mistakes

Learners might confuse 'pressen' with 'drücken' or 'quetschen'. Remember that 'pressen' often implies a more specific outcome like juice extraction or significant flattening. Using 'pressen' figuratively for coercion is also important to recognize.

Tips

💡

Think of juice and tight spaces

Remember "pressen" for making juice (like oranges) and for squeezing into crowded places.

⚠️

Distinguish from 'quetschen'

While both involve force, 'pressen' is often more controlled for extraction or forming, whereas 'quetschen' can imply crushing.

🌍

German food production

Pressing is crucial in German food culture, especially for juices (apple, grape) and oils (rapeseed).

Word Origin

The word 'pressen' originates from the Latin word 'pressare', a frequentative form of 'premere', meaning 'to press' or 'to squeeze'. This root is shared with many other European languages.

Cultural Context

In German culture, the concept of 'pressen' is strongly associated with food production, particularly fruit juices (Apfelsaft, Traubensaft) and oils. It reflects a practical and efficient approach to resource utilization.

Memory Tip

Imagine pressing grapes to make wine – the force extracts the liquid. Also, think of 'pressing' your way through a crowd, implying effortful movement.

Frequently Asked Questions

4 questions

„Drücken“ ist ein allgemeinerer Begriff für das Ausüben von Kraft. „Pressen“ impliziert eine stärkere, oft zielgerichtete Kraftanwendung, um etwas zu extrahieren (z. B. Saft) oder etwas flach zu machen oder in eine Form zu zwingen.

Ja, „pressen“ kann auch im übertragenen Sinne benutzt werden, um auszudrücken, dass man jemanden zu etwas zwingt oder unter Druck setzt. Zum Beispiel: „Die Polizei versuchte, ein Geständnis aus ihm zu pressen.“

Sehr typisch ist das Pressen von Früchten oder Gemüse, um Saft zu gewinnen (z. B. „Orangen pressen“). Aber auch Teig in eine Form zu pressen oder sich in eine volle Bahn zu pressen sind gängige Beispiele.

Meistens ja, es geht um das Anwenden von physischem Druck. Im übertragenen Sinne kann es aber auch um psychologischen Druck gehen, wie im Beispiel des erpressten Geständnisses.

Test Yourself

fill blank

Mit dieser Maschine kann man Öl aus ____.

Correct! Not quite. Correct answer: pressen

Hier wird die Funktion der Maschine beschrieben, nämlich das Gewinnen von Öl durch Kraftaufwendung, was dem Verb 'pressen' entspricht.

multiple choice

Um den reinen Saft zu erhalten, muss man die Äpfel ____.

Correct! Not quite. Correct answer: pressen

Das Gewinnen von Saft aus Früchten geschieht durch das Ausüben von Druck, also durch Pressen.

sentence building

Wörter: sich, Bahn, pressen, in, musste, die, voll

Correct! Not quite. Correct answer: Er musste sich in die volle Bahn pressen.

Der Satz beschreibt die Situation, in der sich jemand zwängt, um in eine überfüllte Bahn zu gelangen.

Score: /3

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