New Improved Baked Feta Pasta | Food Wishes

[Music]

[موسيقى]

Hello, this is Chef John from foodwishes.com with new and improved baked feta pasta.

مرحباً، هذا هو الشيف جون من foodwishes.com مع باستا الفيتا المخبوزة الجديدة والمحسنة.

That's right, there is no mystery why this easy delicious recipe went viral.

هذا صحيح، لا يوجد لغز لماذا انتشرت هذه الوصفة السهلة واللذيذة.

And while I thought it was great, I also thought there was a couple ways to improve it. And by the way, you'll probably never guess where this recipe was invented, and I'll share that later.

وبينما اعتقدت أنها رائعة، اعتقدت أيضًا أن هناك بعض الطرق لتحسينها. وبالمناسبة، ربما لن تخمن أبدًا أين تم اختراع هذه الوصفة، وسأشارك ذلك لاحقًا.

But for now, I'll give you one clue. I will tell you before we finish. So, with that, let's go ahead and get started by drizzling a whole bunch of olive oil into our baking pan, which could also be a glass baking dish. And then to the oil, I'm going to add a whole bunch of finely minced garlic. And then we'll take a spoon and give that a mix.

ولكن الآن، سأعطيك تلميحًا واحدًا. سأخبرك قبل أن ننتهي. لذا، مع ذلك، دعنا نبدأ بسكب الكثير من زيت الزيتون في صينية الخبز الخاصة بنا، والتي يمكن أن تكون أيضًا طبق خبز زجاجي. ثم إلى الزيت، سأضيف الكثير من الثوم المفروم ناعماً. ثم سنأخذ ملعقة ونخلط ذلك.

And this step here is one of the new improvements since most people toss it in once the feta is cooked. But I think

وهذه الخطوة هنا هي أحد التحسينات الجديدة حيث أن معظم الناس يرمونها بمجرد طهي الفيتا. لكنني أعتقد