New Improved Baked Feta Pasta | Food Wishes

[Music]

[Music]

Hello, this is Chef John from foodwishes.com with new and improved baked feta pasta.

Hola, este es el Chef John de foodwishes.com con pasta con feta horneado nueva y mejorada.

That's right, there is no mystery why this easy delicious recipe went viral.

Así es, no hay misterio de por qué esta receta fácil y deliciosa se hizo viral.

And while I thought it was great, I also thought there was a couple ways to improve it. And by the way, you'll probably never guess where this recipe was invented, and I'll share that later.

Y aunque pensé que era genial, también pensé que había un par de formas de mejorarla. Y por cierto, probablemente nunca adivinarás dónde se inventó esta receta, y lo compartiré después.

But for now, I'll give you one clue. I will tell you before we finish. So, with that, let's go ahead and get started by drizzling a whole bunch of olive oil into our baking pan, which could also be a glass baking dish. And then to the oil, I'm going to add a whole bunch of finely minced garlic. And then we'll take a spoon and give that a mix.

Pero por ahora, te daré una pista. Te lo diré antes de terminar. Así que, con eso, empecemos vertiendo un buen chorro de aceite de oliva en nuestro molde para hornear, que también podría ser un refractario de vidrio. Y luego al aceite, voy a agregar un buen montón de ajo finamente picado. Y luego tomaremos una cuchara y mezclaremos.

And this step here is one of the new improvements since most people toss it in once the feta is cooked. But I think

Y este paso de aquí es una de las nuevas mejoras ya que la mayoría de la gente lo agrega cuando el feta ya está cocido. Pero creo que