New Improved Baked Feta Pasta | Food Wishes

[Music]

[موسیقی]

Hello, this is Chef John from foodwishes.com with new and improved baked feta pasta.

سلام، جان شف هستم از foodwishes.com با پاستای فتا پخته شده جدید و بهبود یافته.

That's right, there is no mystery why this easy delicious recipe went viral.

درسته، هیچ رازی نیست که چرا این دستور پخت آسان و خوشمزه ویروسی شد.

And while I thought it was great, I also thought there was a couple ways to improve it. And by the way, you'll probably never guess where this recipe was invented, and I'll share that later.

و در حالی که من فکر می‌کردم عالیه، من هم فکر می‌کردم چند راه برای بهبودش وجود داره. و راستی، احتمالاً هرگز حدس نمی‌زنی این دستور پخت کجا اختراع شده، و من بعداً اون رو به اشتراک می‌ذارم.

But for now, I'll give you one clue. I will tell you before we finish. So, with that, let's go ahead and get started by drizzling a whole bunch of olive oil into our baking pan, which could also be a glass baking dish. And then to the oil, I'm going to add a whole bunch of finely minced garlic. And then we'll take a spoon and give that a mix.

اما فعلاً، یک سرنخ بهت می‌دم. قبل از اینکه تموم کنیم بهت می‌گم. پس با این، بیا شروع کنیم با ریختن کلی روغن زیتون در ماهیتابه پختمون، که می‌تونه یک ظرف شیشه‌ای هم باشه. و بعد به روغن، کلی سیر ریز خرد شده اضافه می‌کنم. و بعد با قاشق هم می‌زنیم.

And this step here is one of the new improvements since most people toss it in once the feta is cooked. But I think

و این مرحله یکی از بهبودهای جدیده چون بیشتر مردم وقتی فتا پخته شد اون رو اضافه می‌کنن. اما من فکر می‌کنم