A2 adverb 中性 1分钟阅读

à point

/a pwɛ̃/

The term describes the perfect balance in cooking or the ideal timing of an event.

30秒词汇

  • Refers to medium-cooked meat with a pink center.
  • Means arriving or happening at the perfect moment.
  • Used to describe something that is just right.

Aperçu

L'expression 'à point' est un pilier de la gastronomie française, mais elle possède aussi une dimension temporelle ou qualitative. Elle indique une perfection atteinte, que ce soit dans la texture d'un steak ou dans le timing d'une action.

Modèles d'utilisation

Utilisée principalement après le verbe 'cuire', elle se place après le participe passé. Au sens figuré, elle s'utilise souvent avec le verbe 'arriver' pour souligner une opportunité saisie au moment idéal.

Contextes courants

On l'entend quotidiennement au restaurant lors de la commande d'une viande rouge. Elle est également fréquente dans le langage courant pour dire qu'une situation est arrivée 'à pic' ou au moment opportun.

Comparaison

Contrairement à 'bleu' ou 'saignant' qui désignent des cuissons peu poussées, ou 'bien cuit' pour une cuisson forte, 'à point' représente le juste milieu, une cuisson rosée et tendre. Par rapport à 'parfait', 'à point' implique souvent une notion de timing ou de mesure précise plutôt qu'une perfection absolue. C'est un terme technique qui est devenu une expression idiomatique courante dans la langue de tous les jours.

例句

1

Je prendrai le faux-filet à point.

everyday

I will take the sirloin steak medium.

2

Le projet a été finalisé à point pour la présentation.

formal

The project was finalized just in time for the presentation.

3

Tu tombes à point, j'ai besoin d'aide.

informal

You arrive at the perfect moment, I need help.

4

La récolte est mûre à point cette année.

academic

The harvest is perfectly ripe this year.

常见搭配

cuire à point to cook to medium
à point nommé at the perfect moment
mûr à point perfectly ripe

常用短语

arriver à point

to arrive at the right time

être à point

to be ready/perfect

容易混淆的词

à point vs au point

Means 'ready' or 'functional' (e.g., 'le projet est au point'). It implies a state of being prepared, whereas 'à point' refers to a degree or timing.

语法模式

Verbe + à point Être + à point Adjectif + à point

How to Use It

使用说明

The term is neutral in register but highly specific in culinary contexts. In everyday speech, it is often used figuratively to express perfect timing. Ensure you place it after the verb or the noun it modifies to sound natural.


常见错误

Learners often confuse 'à point' (medium) with 'bien cuit' (well-done). Another error is using 'au point' when 'à point' is required. Remember that 'au point' is for readiness, 'à point' is for degree or timing.

Tips

💡

Use for perfect timing

Think of it as 'on point' in English. It works perfectly when someone arrives exactly when they were needed.

⚠️

Don't confuse with well-done

In French, 'à point' is medium, not well-done. If you want your steak fully cooked, ask for 'bien cuit'.

🌍

French steak culture

Ordering meat is a specific ritual in France. Knowing these terms is essential for a good restaurant experience.

词源

Derived from 'point' meaning a specific mark or degree. Historically, it refers to reaching the exact mark of perfection in cooking or timing.

文化背景

French culinary culture places great importance on the exact degree of meat cooking. Asking for a steak 'à point' shows you understand the standard French preference for meat that is tender and pink.

记忆技巧

Think of a clock hand hitting the 12 exactly; it's 'à point' (on the dot). Similarly, your steak is 'à point' when it hits the perfect center.

常见问题

4 个问题

La viande saignante est encore très rouge et juteuse à l'intérieur, tandis que la viande à point est rosée, plus cuite, mais garde encore de la tendreté.

Oui, bien que ce soit moins courant, on peut l'utiliser pour dire qu'un fruit est mûr à point, c'est-à-dire qu'il a atteint son degré de maturité optimal.

C'est une expression tout à fait courante et neutre, utilisée aussi bien dans un cadre familial que dans un restaurant de standing.

On utilise l'expression 'bien cuit'. C'est l'opposé direct de 'bleu' ou 'saignant'.

自我测试

fill blank

Pour mon steak, je le voudrais ___, s'il vous plaît.

正确! 不太对。 正确答案: à point

C'est la manière correcte de demander une cuisson medium.

multiple choice

Il est arrivé...

正确! 不太对。 正确答案: exactement au bon moment

'À point nommé' est une expression idiomatique signifiant au moment opportun.

sentence building

cuite / est / ma / à point / viande

正确! 不太对。 正确答案: Ma viande est cuite à point.

L'adverbe suit généralement le participe passé du verbe cuire.

得分: /3

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