MA BLANQUETTE DE VEAU à l'ancienne façon Grand Mère Mitraille, savoureuse ! sur Gourmandises TV

Sur gourmandise TV régalez-vous avec  symbiose 80 rue de Strasbourg à Vincennes. 

Bonjour, ravi de vous retrouver sur gourmandise  TV ce week-end un classique de la cuisine 

française, je vais vous proposer de réaliser  une très très bonne blanquette de veau ça, on 

en mangerait pas tous les jours mais en tous les  cas lorsqu'il fait froid l'automne s'installe à 

la saison fraîche. On en mangerait bien souvent  alors, je souhaitais aussi également vous 

faire part de ma joie puisque gourmandise TV a  pour la première fois un partenaire local une 

épicerie fine un primeur bio avec des bons  produits, c'est à Vincennes dans le Val-de-Marne 

pour celles et ceux qui ne connaissent pas  Vincennes sachez qu'il y a un magnifique 

château mais aussi symbiose notre partenaire  que je salue bien. Je salue aussi également 

celles et ceux qui nous regardent à travers le  pays tout entier mais aussi à travers le monde 

attention gourmandise TV très suivi. Sans plus tarder blanquette de veau, vous  

notez les ingrédients une belle recette tirée du livre très ancien de recettes de la mer mitraille,  

peut-être vous l'apercevez, il est ici mais attention ça c'est secret. On garde ça belle  

recette à l'ancienne blanquette de veau, c'est tout de suite sur gourmandise CV sur gourmandise  

TV régalez-vous avec symbiose, 80 rue de Strasbourg à Vincennes,  

les ingrédients doivent être tout  à fait de très très bonne qualité, 

voici une viande française de veau que j'ai  acheté chez mon boucher de quartier qui me l'a 

taillait pour l'instant en gros morceaux mais  enfin on va leur préparer un petit peu tout à 

l'heure. Alors vous le voyez elle est un tout  petit peu grasse, ça va porter. Bon goût au 

bouillon de la blanquette, ce sera tout à fait  extraordinaire. Alors pour 4 5 personnes, il vous 

en faudra entre 700 et 800 grammes, n'hésitez  pas à en faire un petit peu plus. Réchauffez 

le lendemain la blanquette de veau. C'est  un ravage, il vous faudra également de bons 

légumes, j'ai choisi chez symbiose. C'est mon  ami Hafid qui m'a servi cette semaine deux 

belles carottes des sables bio attention celle-ci  ont du goût un joli blanc de poireaux un bel 

oignon, on va le piquer avec quelques petits  clous de girofle de l'ail délicieux deux trois