The Arabic verb 'farrama' means to finely chop or mince food into very small pieces.
Mot en 30 secondes
- To cut food into very small pieces.
- Commonly used in cooking and food preparation.
- Implies fine, detailed cutting.
Overview
الفعل “فرّم” في اللغة العربية هو فعل يدل على عملية التقطيع إلى أجزاء صغيرة جداً. هو فعل شائع في سياق المطبخ وتحضير الطعام، حيث يُستخدم لوصف كيفية التعامل مع المكونات قبل طهيها. يمكن أن يُطبق أيضاً على مواد أخرى غير الطعام، لكن استخدامه الأكثر شيوعاً هو مع الأطعمة مثل اللحم، الخضروات، أو الأعشاب.
يُستخدم الفعل “فرّم” غالباً مع أدوات مثل السكين أو المفرمة. يمكن أن يأتي الفعل بصيغة المبني للمعلوم (فرّمَ الرجل اللحم) أو المبني للمجهول (فُرِّمَ اللحم). يُشتق منه اسم المفعول “مفروم” لوصف الشيء الذي تم تقطيعه بهذه الطريقة (لحم مفروم، بصل مفروم).
السياق الأكثر شيوعاً هو المطبخ والمحادثات المتعلقة بالطبخ. على سبيل المثال، عند وصف وصفة طعام، قد يُطلب منك “فرم” بصلة أو “فرم” بعض الثوم. يُستخدم أيضاً في محلات الجزارة لوصف اللحم الذي تم تقطيعه إلى قطع صغيرة جاهزة للطهي.
كلمات مثل “قطع” و “قسّم” تشبه “فرّم” في أنها تدل على التقطيع، لكن “فرّم” تشير إلى تقطيع أكثر دقة إلى قطع صغيرة جداً. “قطع” قد تعني تقسيم الشيء إلى قطع أكبر، بينما “قسّم” قد تعني تقسيمه إلى أجزاء متساوية أو أكثر. “هرس” يعني سحق الشيء ليصبح عجينة، وهو مختلف عن التقطيع. “بشر” يعني كشط الشيء إلى خيوط رفيعة جداً، وهو أيضاً مختلف عن الفرم.
Exemples
فرّم الثوم جيداً قبل إضافته إلى الدجاج.
everydayMince the garlic well before adding it to the chicken.
يُباع اللحم المفروم عادةً في قسم اللحوم بالمتاجر الكبرى.
everydayGround meat (minced meat) is usually sold in the meat section of supermarkets.
أريد أن أفرم هذه الأعشاب لصنع صلصة البيستو.
everydayI want to mince these herbs to make pesto sauce.
تتطلب الوصفة فرم البصل والفلفل إلى قطع صغيرة جداً.
instructionalThe recipe requires the onion and pepper to be finely chopped into very small pieces.
Collocations courantes
Phrases Courantes
لحم مفروم
Minced meat / Ground meat
بصل مفروم
Minced onion
فرم ناعم
Fine mince / Fine chop
Souvent confondu avec
'Qaṭṭaʿa' means to cut or chop, but it's more general and can refer to larger pieces. 'Farrama' specifically means to cut into very small pieces, like mincing.
'Harasa' means to mash or crush, turning something into a paste or pulp. 'Farrama' still results in small pieces, not a paste.
Modèles grammaticaux
How to Use It
Notes d'usage
The verb 'farrama' is primarily used in the context of food preparation. While it can technically apply to other materials, its most natural and common usage is for chopping ingredients like vegetables, meat, or herbs into very fine pieces. The derived noun 'mafroom' (minced/ground) is extremely common.
Erreurs courantes
Learners might confuse 'farrama' with 'qaṭṭaʿa' (to cut) or 'harasa' (to mash). Remember that 'farrama' implies a very fine level of chopping, suitable for things like sauces or fillings, rather than just general cutting or mashing.
Tips
Think 'mince' for fine chopping
When you hear 'farrama', think of mincing garlic or finely chopping herbs. It's about small, precise cuts.
Avoid confusing with 'mash'
Don't confuse 'farrama' (chop) with 'harasa' (mash). Mashing turns food into a paste, while chopping keeps small pieces.
Essential cooking skill
The ability to 'farrama' ingredients is a fundamental skill in many cuisines around the world, reflecting careful food preparation.
Origine du mot
The root 'f-r-m' is related to the idea of cutting or dividing. In Arabic, 'farrama' specifically evolved to mean chopping into small pieces, likely influenced by culinary practices.
Contexte culturel
The act of finely chopping ingredients ('farming') is a common practice in Middle Eastern and many other global cuisines. It reflects a level of care and preparation in cooking, often essential for dishes like kebabs, stews, or various appetizers.
Astuce mémo
Imagine a food processor 'whirring' (sounds a bit like 'farrama'?) to chop food into tiny bits. 'Farrama' = finely chopped.
Questions fréquentes
4 questions"فرّم" تعني التقطيع إلى قطع صغيرة جداً، وغالباً ما تكون غير منتظمة الشكل. أما "قطّع" فهي كلمة أعم، وقد تعني التقطيع إلى قطع أكبر أو بأشكال مختلفة.
نعم، يمكن استخدامه نظرياً، لكن الاستخدام الأكثر شيوعاً والأكثر طبيعية هو مع الطعام. قد تسمع عن "فرم" الورق في سياق إتلاف المستندات، لكنه أقل شيوعاً.
اسم المفعول هو "مفروم". يُستخدم لوصف الشيء الذي تم فرمه، مثل "لحم مفروم" أو "بصل مفروم".
يمكن استخدام السكين لفرم الأشياء يدوياً، أو يمكن استخدام آلات كهربائية مثل المفرمة (food processor) أو محضرة الطعام (blender) لهذا الغرض.
Teste-toi
أكمل الجملة التالية باختيار الكلمة المناسبة:
يجب أن ___ البصل جيداً قبل إضافته إلى الصلصة.
الفعل "أفرم" هو الأنسب هنا لأنه يدل على تقطيع البصل إلى قطع صغيرة جداً لتحضير الصلصة.
اختر المعنى الصحيح للفعل "فرّم" في سياق الطعام:
عندما يقول الطاهي "فرم اللحم"، ماذا يعني؟
الفعل "فرّم" يعني تقطيع الشيء، وخاصة الطعام، إلى قطع صغيرة جداً، وهو ما ينطبق على اللحم المفروم.
أعد ترتيب الكلمات لتكوين جملة صحيحة باستخدام الفعل "فرّم":
اللحم / الطاهي / فرّم / المفروم / لـِ / لقد
الجملة الصحيحة هي "لقد فرّم الطاهي اللحم ليصبح مفرومًا"، وهي توضح عملية الفرم وما ينتج عنها.
🎉 Score : /3
Summary
The Arabic verb 'farrama' means to finely chop or mince food into very small pieces.
- To cut food into very small pieces.
- Commonly used in cooking and food preparation.
- Implies fine, detailed cutting.
Think 'mince' for fine chopping
When you hear 'farrama', think of mincing garlic or finely chopping herbs. It's about small, precise cuts.
Avoid confusing with 'mash'
Don't confuse 'farrama' (chop) with 'harasa' (mash). Mashing turns food into a paste, while chopping keeps small pieces.
Essential cooking skill
The ability to 'farrama' ingredients is a fundamental skill in many cuisines around the world, reflecting careful food preparation.
Exemples
4 sur 4فرّم الثوم جيداً قبل إضافته إلى الدجاج.
Mince the garlic well before adding it to the chicken.
يُباع اللحم المفروم عادةً في قسم اللحوم بالمتاجر الكبرى.
Ground meat (minced meat) is usually sold in the meat section of supermarkets.
أريد أن أفرم هذه الأعشاب لصنع صلصة البيستو.
I want to mince these herbs to make pesto sauce.
تتطلب الوصفة فرم البصل والفلفل إلى قطع صغيرة جداً.
The recipe requires the onion and pepper to be finely chopped into very small pieces.
Related Content
Ce mot dans d'autres langues
Plus de mots sur food
أعدّ
A1Tu prépares quelque chose à utiliser ou à manger, comme préparer le dîner.
عدس
A2Ce sont de petites légumineuses saines souvent cuites dans les soupes ou les ragoûts. Elles sont très nutritives.
عجين
A2C'est un mélange doux et collant, fait généralement de farine et d'eau, utilisé pour la pâtisserie.
عنب
A2C'est un type de fruit qui pousse en grappes, souvent sucré.
عسل
A2Honey.
عصير
A1Juice.
عَصير
A2Juice.
عطري
A2Quelque chose décrit comme 'aromatique' a une odeur très agréable et reconnaissable.
ابتلع
A1Faire passer de la nourriture ou une boisson de la bouche vers l'estomac.
أضاف
A1C'est mettre une chose avec une autre pour augmenter la quantité.