Canned food is a convenient, long-lasting food option processed to prevent spoilage.
Mot en 30 secondes
- Food preserved in sealed metal containers for long shelf life.
- Commonly used for quick meals and emergency food supplies.
- Does not require refrigeration until the container is opened.
بررسی کلی
واژه کنسرو از زبان فرانسوی (Conserve) وارد زبان فارسی شده است و به هر نوع ماده غذایی اطلاق میشود که در ظرفی دربسته و غیرقابل نفوذ بستهبندی شده باشد. فرآیند کنسرو کردن شامل پختن غذا و سپس بستهبندی آن در قوطیهای فلزی یا شیشهای است تا باکتریها از بین بروند. 2) الگوهای کاربردی: این کلمه معمولاً در ترکیب با نام ماده غذایی استفاده میشود (مثل کنسرو تن ماهی یا کنسرو لوبیا). در جملات، به عنوان مفعول یا نهاد به کار میرود و اغلب با افعالی مثل «خریدن»، «باز کردن» و «گرم کردن» همراه است. 3) زمینههای رایج: در زندگی روزمره، کنسروها به دلیل سرعت در آمادهسازی، در زمان سفر، کمپینگ یا مواقعی که فرصت آشپزی نیست، بسیار محبوب هستند. همچنین در شرایط اضطراری مانند سیل یا زلزله، کنسروها به دلیل ماندگاری بالا، جیره غذایی اصلی محسوب میشوند. 4) مقایسه با کلمات مشابه: کلمه «کمپوت» نوع خاصی از کنسرو است که فقط برای میوهها و در شربت قند استفاده میشود، در حالی که «کنسرو» واژهای کلیتر است که شامل غذاهای اصلی (مثل خورشها یا حبوبات) نیز میشود.
Exemples
من برای سفر چند کنسرو تن ماهی خریدم.
everydayI bought a few cans of tuna for the trip.
مصرف کنسروهای تاریخگذشته خطرناک است.
formalConsuming expired canned food is dangerous.
کنسرو لوبیا خیلی راحت آماده میشه.
informalCanned beans are very easy to prepare.
تکنولوژی تولید کنسرو باعث کاهش ضایعات غذایی شده است.
academicCanning technology has reduced food waste.
Collocations courantes
Phrases Courantes
درببازکن کنسرو
Can opener
کنسروجات
Canned goods
Souvent confondu avec
Compote specifically refers to fruits preserved in syrup, whereas Konserv is a general term for all canned foods.
Modèles grammaticaux
Comment l'utiliser
The word is widely used in both formal and informal registers. It is a neutral noun. It is often used with the verb 'خریدن' (to buy) or 'گرم کردن' (to heat).
Learners sometimes confuse it with 'compote'. Remember that 'konserv' is the general category for all canned goods, while 'compote' is limited to sweet fruits.
Astuces
Always boil the can before eating
To ensure safety from harmful bacteria like botulism, always boil the unopened can for 20 minutes.
Avoid dented or swollen cans
Never buy or eat from a can that looks swollen or has deep dents, as it indicates potential spoilage.
Canned tuna is a household staple
In Iran, 'Konserv-e Ton-e Mahi' (canned tuna) is a very popular quick meal, often served with rice or pasta.
Origine du mot
Derived from the French word 'Conserve', which relates to the act of preserving food. It entered Persian during the modernization period in the 20th century.
Contexte culturel
Canned food became a symbol of modern convenience in Iran during the mid-20th century. Today, it is an essential part of emergency kits in earthquake-prone regions.
Astuce mémo
Think of 'Conservation'—it's food that is conserved inside a metal shell.
Questions fréquentes
4 questionsبسیاری از کنسروها به دلیل فرآیند حرارتی و بستهبندی خلأ نیازی به مواد نگهدارنده شیمیایی ندارند، اما همیشه بهتر است برچسب محصول را بررسی کنید.
اگر قوطی کنسرو باد کرده، زنگزده یا سوراخ باشد، نباید آن را مصرف کرد. همچنین بوی نامطبوع پس از باز کردن نشانه فساد است.
بله، توصیه میشود قوطی کنسرو را قبل از باز کردن به مدت حداقل ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در آب جوش بجوشانید تا از خطر ابتلا به بوتولیسم جلوگیری شود.
اکثر کنسروها در صورت نگهداری در جای خشک و خنک، بین یک تا دو سال تاریخ انقضا دارند.
Teste-toi
برای ناهار، یک ___ لوبیا گرم کردم.
لوبیا معمولاً به صورت کنسرو شده در بازار موجود است.
Score : /1
Summary
Canned food is a convenient, long-lasting food option processed to prevent spoilage.
- Food preserved in sealed metal containers for long shelf life.
- Commonly used for quick meals and emergency food supplies.
- Does not require refrigeration until the container is opened.
Always boil the can before eating
To ensure safety from harmful bacteria like botulism, always boil the unopened can for 20 minutes.
Avoid dented or swollen cans
Never buy or eat from a can that looks swollen or has deep dents, as it indicates potential spoilage.
Canned tuna is a household staple
In Iran, 'Konserv-e Ton-e Mahi' (canned tuna) is a very popular quick meal, often served with rice or pasta.
Exemples
4 sur 4من برای سفر چند کنسرو تن ماهی خریدم.
I bought a few cans of tuna for the trip.
مصرف کنسروهای تاریخگذشته خطرناک است.
Consuming expired canned food is dangerous.
کنسرو لوبیا خیلی راحت آماده میشه.
Canned beans are very easy to prepare.
تکنولوژی تولید کنسرو باعث کاهش ضایعات غذایی شده است.
Canning technology has reduced food waste.
Contenu associé
Vocabulaire associé
Plus de mots sur food
عدس
A1A small, edible legume, often used in soups and stews.
عدسی
A1A popular lentil soup, often eaten for breakfast in Iran.
عسل
A1A sweet, sticky substance produced by bees.
عصرانه
A2A light meal or snack typically eaten in the afternoon.
آب انداختن
B1To become watery (food), to release liquid while cooking or sitting.
آب خوردن
A1To drink water
آب معدنی
A2Water containing mineral salts or other dissolved substances.
آب میوه
A2The liquid extract of fruit; fruit juice.
آب نبات
A1A sweet foodstuff made with sugar, often flavored and colored.
آب پز کردن
A2To boil food, to cook in boiling water.