おかず

Il y a environ dix personnes. (There are about ten people.)

Environ, à peu près ; au point de, à tel point que. Exemple : J'ai attendu environ une heure. (一時間ほど待ちました). Il n'est pas aussi grand que moi. (彼は私ほど背が高くない).

Abundant, rich in.

Ce gâteau utilise des fruits frais <mark>ふんだんに</mark> (généreusement).

Ajouter quelque chose pour compléter une quantité. Par exemple, ajouter du sel à la soupe.

Additif. Un additif alimentaire est une substance ajoutée aux aliments pour en améliorer la conservation ou le goût.

Après avoir fait quelque chose. 'Après avoir mangé, je me brosse les dents.'

Utilisez '~te kara' pour dire 'après' avoir fait quelque chose. Par exemple: 'Après avoir mangé, je sors.'

Faire vieillir la viande pendant trois semaines permet d'en concentrer les saveurs.

Ce fromage a mûri pendant deux ans, développant une saveur riche.