escalfar
To cook food, such as an egg, by simmering it in a small amount of liquid.
Exemplo
Puedes escalfar los huevos para que queden más ligeros.
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Mais palavras de cooking
a la plancha
B1Cooked on the griddle or grilled.
a mano
A2Feito à mão; manualmente. Ter algo à mão ou ao alcance.
ablandar
A2É necessário amolecer o feijão antes de cozinhar.
abundante
A2Present in large quantities; plentiful.
en aceite
B1Cooked in oil.
adobar
A2To marinate or season meat or fish.
adobo
B1O adobo é uma marinada temperada usada para dar sabor e amaciar carnes e peixes.
agitar
A2Agitar, sacudir, mexer. Também pode significar perturbar ou excitar alguém.
ahumar
A2Defumar alimentos para conservá-los ou conferir-lhes um sabor característico.
al horno
B1Assado no forno. Por exemplo: 'frango assado'. No bacia do Rio da Prata, significa estar em apuros.
