The video owner has disabled playback on external websites.
This video is no longer available on YouTube.
This video cannot be played right now.
Watch on YouTube
افتح أدوات التعلم بالذكاء الاصطناعي
سجّل للوصول إلى أدوات قوية تساعدك على التعلم أسرع من كل فيديو.
スフレパンケーキの作り方 | えもじょわキュイジーヌ
إحصائيات التعلم
مستوى CEFR
الصعوبة
الترجمة (64 مقاطع)
サリュ👋えもじょわです
今回はふっわふわのスフレパンケーキの作り方です。
キッチンスケールが無くても作れるように大さじ小さじでも表記します。
大さじはこんな風にすり切って量ってください。
小麦粉は薄力粉でも中力粉でもOKです。
小麦粉大さじ３杯をはかると人によっては３ｇほど前後しますが、それでもこのレシピでは問題ない範囲です。
メレンゲだけで膨らませると冷めた時に萎んでしまうのでベーキングパウダーも加えます。
メレンゲは空気が熱で膨張して膨らむので、冷めれば元に戻ります。
ベーキングパウダーは熱で二酸化炭素に変わります。なのでメレンゲだけよりも萎みにくいです。
スフレパンケーキなので卵白と卵黄を分けて、卵白でメレンゲを作ります。
電動ホイッパーでメレンゲを作る場合はパワーがあるので砂糖は好きなタイミングで加えて問題ありません。
手動の時はこのくらい泡立ったら砂糖を入れ始めます。
砂糖はメレンゲの泡を細かくしてくれますが、泡立ちを遅くします。
الترجمة الكاملة متاحة في مشغل الفيديو
تدرّب مع التمارين
أنشئ تمارين مفردات وقواعد وفهم من هذا الفيديو
التعليقات (0)
تسجيل الدخول للتعليقالوضع التفاعلي
اختبار
الإجابة الصحيحة:
فيديوهات ذات صلة
ボーカロイドの使い方(日本語)_基本編
【南北朝時代】111 忙しい人のための南北朝時代【日本史】
[Viewer discretion advised] Addictive enough to interfere with your life... 8 legendary foreign d...
SEKAI NO OWARI「RAIN」Short Version
[Manga] A Farmer's Daily Routine in the Warring States Period [Japanese History Manga Video]
Emojoie
اختبار
الإجابة الصحيحة:
تظهر الاختبارات أثناء مشاهدة الفيديو
نصيحة للحفظ
من هذا الفيديو
ابدأ تعلم اللغات مجاناً
