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B1 Intermédiaire Hindi 7:03 Educational

Gujarati Khandvi | गुजराती खांडवी | Khandvi Recipe in Hindi | Indian Snacks | Chef Kunal kapur

Kunal Kapur · 7,994,440 vues · Ajouté il y a 3 mois

Statistiques d apprentissage

B1

Niveau CECRL

5/10

Difficulté

Sous-titres (112 segments)

00:00

हेलो एवरीवन, दिस इज कुणाल कपूर एंड दिस

00:02

इज माय किचन द के किचन।

00:08

और आज हम बनाने वाले हैं खांडवी।

00:11

[संगीत]

00:15

और खांडवी बनाने में जितनी सिंपल है,

00:17

दिखने में उतनी ही मजेदार और इंट्रिकेट

00:20

है। और खांडवी बनाने के लिए हमें चाहिए

00:23

बेसन और दही। यह दो मेन इंग्रेडिएंट है और

00:28

इनकी जो क्वांटिटी है एक कप बेसन उसके

00:31

अंदर एक कप दही और दो कप पानी ये

00:38

एक कप पानी और ये

00:43

दूसरा कप पानी।

00:48

अब इसके अंदर हम डालेंगे अदरक की पेस्ट और

00:51

ग्रीन चिल्ली की पेस्ट। सो फाइन प्यूरे ऑफ़

00:55

जिंजर, फाइन प्यूरे ऑफ़ ग्रीन चिल्ली।

01:00

इसमें हम डालेंगे सॉल्ट।

01:03

और इसमें जाएगा हल्दी।

01:06

वी नीड टू विस्क दिस टुगेदर एंड मेक इट

01:10

इंटू अ थिन बैटर। नाउ। इसे हम पोर करेंगे।

01:16

और पोर करते वक्त इसे हम स्ट्रेन कर लेंगे

01:19

ताकि जितने भी लम्स हैं वो निकल जाए।

01:24

स्लो आंच पर इसे हमें पकाना है। तब तक

01:26

पकाना है जब तक कि यह अच्छे से थिक ना हो

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