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B1 中級 日本語 9:55 Educational

『技術は不要』ちょっとずつ余った野菜達こそ最高の食材です。家庭で作る中華丼の作り方

食事処さくらの料理教室 · 1,753,402 回視聴 · 追加日 4日前

学習統計

B1

CEFRレベル

5/10

難易度

字幕 (225 セグメント)

00:00

今日は食事処さくらですこのチャンネルは

00:03

いつものご飯をちょっと試行テーマにした

00:05

料理教室を開くことを目標に勉強中です

00:07

今日はれ族にちょっと余った野菜たちが大

00:10

活躍の中華丼を作っていました一緒の直剤

00:13

で使わなくてもご自宅の冷蔵庫にある食材

00:15

で代用して作れるのでぜひ作ってみて

00:17

くださいでは早速いきますまず合わせ調味

00:20

料から作ります

00:22

酒大さじ2

00:27

オイスターソース大さじ1.5

00:32

[音楽]

00:35

しょうゆ大さじ1/2

00:40

砂糖小さじ1

00:46

中華スープの素

00:47

ウィーパーですね小さじ1.5

00:52

[音楽]

00:54

ここに水300ml

00:57

撮影ができてなくて後でてきちゃうんです

01:00

けどおろししょうが10g もここに一緒

01:02

に入れちゃいます

01:03

これを軽く混ぜておきます

01:08

これでスープの完成です一般このまま置い

01:10

てきます

01:12

あとで使う調味料だしておきます

01:14

ごま油大さじ1仕上げに風味付ける使え

01:17

ますよ

01:18

水溶き片栗粉は方クリック大筋1.5に

01:21

対して水大さじ3で溶いたものです今回

01:23

みたく案にしっかり取る実をつけるときは

01:26

1対2の割合でと行ったほうがダマになり

01:28

にくいんですよ桜はダイナ卵好きなので中

01:31

方にうずらの卵が入っているとテンション

01:33

がいがあります

01:36

今日の食材はこんな感じですけどこのほか

01:39

にタマネギやべー戸地区はニラシーフード

01:41

ミックスなど冷蔵庫に余っているお好みに

01:44

合わせる代表してもらえれば冷蔵庫整理の

01:46

魔術師として大活躍していけるレシピに

01:49

なると思いますのでぜひアレンジして

01:50

楽しんでくださいね

01:52

[音楽]

01:54

それでは切りものに行きますまずは

01:56

ニンジンのしたシュリです今日は50g

01:58

ほど使えますよ

完全な字幕は動画プレーヤーで利用可能

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