فلفل
ادویهای است که به غذا طعم تند یا قوی میدهد.
Felfel refers to both pungent spices like black pepper and vegetables like bell peppers, used widely in cooking.
واژه در 30 ثانیه
- Spice or vegetable adding hot/pungent flavor.
- Comes in varieties like black, red hot, and bell.
- Commonly used in cooking and everyday food.
Summary
Felfel refers to both pungent spices like black pepper and vegetables like bell peppers, used widely in cooking.
- Spice or vegetable adding hot/pungent flavor.
- Comes in varieties like black, red hot, and bell.
- Commonly used in cooking and everyday food.
Distinguish Pepper Types Clearly
Remember 'Felfel' can mean black pepper spice or bell/chili peppers (vegetables). Use 'Felfel Asward' for black pepper and 'Felfel Helw' or 'Felfel Har' for the others.
Be Mindful of Heat Levels
When using 'Felfel Har' (hot pepper), start with a small amount as the spiciness can vary greatly and overpower a dish.
Spice in Middle Eastern Cuisine
Pepper, especially black pepper, is a foundational spice in many Middle Eastern cuisines, used to balance flavors and add warmth to savory dishes.
مثالها
4 از 4أضفنا فلفلاً أحمر حاراً إلى اليخنة لتعطيها لسعة مميزة.
We added hot red pepper to the stew to give it a distinct kick.
يُعد الفلفل الأسود من أساسيات تتبيل اللحوم قبل الشواء.
Black pepper is considered a staple for seasoning meats before grilling.
ما رأيك في وضع بعض شرائح الفلفل الحلو الملون في السلطة؟
What do you think about putting some slices of colorful bell pepper in the salad?
تُظهر الدراسات أن الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار قد يمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
Studies show that capsaicin, found in hot pepper, may possess anti-inflammatory properties.
خانواده کلمه
راهنمای حفظ
Imagine a 'Fell' (fall) of 'Pellets' (sounds like Felfel) of black pepper spice hitting your tongue, making it tingle! Or picture colorful 'Felt' shapes (like Felfel) used in crafts, representing the different colors of bell peppers.
Overview
كلمة 'فلفل' في اللغة العربية تشير إلى نباتات من جنس الفليفلة (Capsicum) أو إلى حبوب الفلفل الأسود (Piper nigrum). الاستخدام الشائع في اللغة العربية اليومية يميل إلى الخضروات ذات الطعم الحار أو الحلو من جنس الفليفلة، مثل الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر، والتي تُستخدم في الطهي كخضروات. أما الفلفل الأسود، فهو بهار يُستخرج من ثمار نبات متسلق، ويُستخدم مطحوناً لإضافة نكهة مميزة وحارة للعديد من الأطباق. في سياقات أخرى، قد تشير كلمة 'فلفل' بشكل عام إلى أي مادة تسبب إحساساً بالحرارة أو اللذعة عند تناولها.
يُستخدم 'فلفل' كاسم مفرد للإشارة إلى نوع واحد أو كمية غير محددة من الفلفل. في حالة الإشارة إلى أنواع مختلفة من الفلفل من جنس الفليفلة، قد تُستخدم كلمة 'فلفل' بصيغة الجمع 'فلفلات' أو يُشار إلى النوع المحدد (مثل فلفل حار، فلفل حلو). عند الحديث عن الفلفل الأسود، غالباً ما يُستخدم بصيغة المفرد 'فلفل أسود' أو 'فلفل أبيض'. يمكن أن يأتي كصفة في بعض التعبيرات، مثل 'طعم فلفل' لوصف شيء حار.
يظهر مصطلح 'فلفل' بشكل متكرر في سياقات المطبخ والطهي، سواء في وصفات الطعام أو عند الحديث عن المكونات. يُستخدم أيضاً في المحلات التجارية وأسواق الخضار لبيع الفلفل بأنواعه. قد يُذكر في الأحاديث اليومية المتعلقة بالطعام وتفضيلات النكهة، أو عند الحديث عن فوائد صحية محتملة لبعض أنواع الفلفل الحار. في الطب التقليدي، قد يُشار إلى استخدامات معينة للفلفل.
هناك عدة كلمات قد تتداخل في المعنى أو الاستخدام:
**فليفلة**
هذه الكلمة تُستخدم غالباً للإشارة إلى ثمار نبات الفليفلة (Capsicum) التي تكون عادةً حلوة أو متوسطة الحرارة (مثل الفلفل الرومي أو البارد). في بعض اللهجات العربية، تُستخدم 'فلفل' للإشارة إليها أيضاً، مما يسبب بعض الالتباس.
**شطة**
تُستخدم 'شطة' غالباً للإشارة إلى معجون أو مسحوق الفلفل الحار جداً، أو إلى الصلصات المصنوعة منه. هي تركز على درجة الحرارة العالية جداً.
**بهار**
مصطلح عام يشمل الفلفل الأسود وغيره من التوابل. الفلفل الأسود هو نوع من البهارات، لكن ليس كل بهار هو فلفل.
**حرّيف**
صفة تُستخدم لوصف الطعم الحار، ويمكن أن تنطبق على الفلفل الحار أو أي طعام آخر ذي طعم لاذع.
نکات کاربردی
The word 'Felfel' is very common in everyday Arabic, especially in contexts related to food and cooking. It's generally understood across different Arabic-speaking regions, though specific types might have preferred local names. Formality doesn't significantly alter its core meaning, but academic or botanical contexts might use more precise terms.
اشتباهات رایج
Learners might confuse 'Felfel' (general) with 'Felfel Asward' (black pepper) or 'Felfel Helw' (bell pepper). It's important to specify when referring to a particular type, especially in recipes or detailed discussions. Sometimes, learners might use it when they mean 'spicy' in general, forgetting it can also refer to sweet peppers or black pepper.
راهنمای حفظ
Imagine a 'Fell' (fall) of 'Pellets' (sounds like Felfel) of black pepper spice hitting your tongue, making it tingle! Or picture colorful 'Felt' shapes (like Felfel) used in crafts, representing the different colors of bell peppers.
ریشه کلمه
The Arabic word 'Felfel' likely entered the language through Aramaic or Syriac, ultimately deriving from the Sanskrit word 'pippali', which referred to long pepper and later influenced the term for black pepper.
بافت فرهنگی
Pepper, in its various forms, plays a significant role in the culinary traditions of the Arab world. Black pepper is a fundamental spice, while chili peppers add heat and character to many regional dishes, reflecting a love for flavorful and sometimes spicy food.
مثالها
أضفنا فلفلاً أحمر حاراً إلى اليخنة لتعطيها لسعة مميزة.
everydayWe added hot red pepper to the stew to give it a distinct kick.
يُعد الفلفل الأسود من أساسيات تتبيل اللحوم قبل الشواء.
culinaryBlack pepper is considered a staple for seasoning meats before grilling.
ما رأيك في وضع بعض شرائح الفلفل الحلو الملون في السلطة؟
informalWhat do you think about putting some slices of colorful bell pepper in the salad?
تُظهر الدراسات أن الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار قد يمتلك خصائص مضادة للالتهابات.
academicStudies show that capsaicin, found in hot pepper, may possess anti-inflammatory properties.
خانواده کلمه
ترکیبهای رایج
عبارات رایج
فلفل أسود مطحون
ground black pepper
طبق فيه فلفل
a dish with pepper
فلفل حار جداً
very hot pepper
اغلب اشتباه گرفته میشود با
This specifically refers to sweet peppers, like bell peppers, which are vegetables and not typically spicy. 'Felfel' alone can sometimes refer to these but also to spicy peppers or black pepper.
This means 'hot pepper' or chili pepper, emphasizing its spiciness. While 'Felfel' can imply spiciness, 'Felfel Har' is more specific.
In some dialects or older Arabic, 'Filfil' might more strongly associate with black pepper. The pronunciation and specific meaning can vary regionally.
الگوهای دستوری
Distinguish Pepper Types Clearly
Remember 'Felfel' can mean black pepper spice or bell/chili peppers (vegetables). Use 'Felfel Asward' for black pepper and 'Felfel Helw' or 'Felfel Har' for the others.
Be Mindful of Heat Levels
When using 'Felfel Har' (hot pepper), start with a small amount as the spiciness can vary greatly and overpower a dish.
Spice in Middle Eastern Cuisine
Pepper, especially black pepper, is a foundational spice in many Middle Eastern cuisines, used to balance flavors and add warmth to savory dishes.
خودت رو بسنج
اختر الكلمة المناسبة لملء الفراغ:
أضفتُ القليل من ______ الأسود إلى الحساء لزيادة النكهة.
الفلفل الأسود هو المصطلح الصحيح هنا، وكلمة 'فلفل' هي الأنسب لتكملة العبارة.
أي من الكلمات التالية تشير إلى الخضروات الحلوة أو قليلة الحرارة؟
ماذا تسمى الخضروات الملونة التي نستخدمها في السلطات والطبخ وغالباً ما تكون حلوة؟
الفلفل الحلو أو الفليفلة هي التي تستخدم في السلطات والطبخ وتكون عادةً حلوة أو غير حارة.
أعد ترتيب الكلمات لتكوين جملة صحيحة:
طعم - الفلفل - لذيذ - الحلو - في - السلطة
هذه الجملة هي الأكثر منطقية وصحة نحوياً لوصف طعم الفلفل الحلو في السلطة.
امتیاز: /3
سوالات متداول
4 سوالفي الاستخدام الشائع، 'الفلفل' قد يشير إلى الفلفل الأسود (كتوابل) أو إلى الخضروات الحارة/الحلوة. أما 'الفليفلة' فتُستخدم غالباً للإشارة تحديداً إلى ثمار نبات الفليفلة (Capsicum) مثل الفلفل الرومي الحلو أو أنواع الفلفل الأقل حرارة.
لا، الفلفل الأسود (Piper nigrum) نبات مختلف تماماً عن الفلفل الحلو أو الحار (Capsicum). كلاهما يُستخدم كتوابل أو مكونات في الطهي، لكنهما ينتميان إلى عائلتين نباتيتين مختلفتين.
يُستخدم الفلفل بأنواعه كثيراً. الفلفل الأسود يُضاف كمُبهّر أساسي في العديد من الأطباق. أما الفلفل الحلو (الفليفلة) فيُستخدم في السلطات، اليخنات، محاشي، ومشويات. والفلفل الحار يُستخدم لإضافة لسعة حرارة مميزة للأطباق.
نعم، بعض أنواع الفلفل، خاصة الفلفل الحار، تحتوي على مركبات مثل الكابسيسين التي يُعتقد أن لها فوائد صحية، مثل تحسين الهضم وتخفيف الألم. الفلفل الأسود أيضاً يحتوي على مضادات للأكسدة.
این کلمه در زبانهای دیگر
واژگان مرتبط
واژههای بیشتر food
أعدّ
A1یعنی یه چیزی رو آماده کنی برای استفاده یا خوردن، مثلاً شام رو آماده کنی.
عدس
A2به این لوبیاهای کوچولو و سالم میگن که معمولاً تو سوپ و خورش استفاده میشن. خیلی مقویه.
عجين
A2یک خمیر نرم و چسبناکه که معمولاً از آرد و آب درست میشه و برای پختوپز استفاده میشه.
عنب
A2نوعی میوه است که به صورت خوشهای رشد میکند و اغلب شیرین است.
عسل
A2Honey.
عصير
A1Juice.
عَصير
A2Juice.
عطري
A2چیزی که 'عطری' هست، بوی خیلی خوب و مشخصی داره.
ابتلع
A1پایین دادن غذا یا نوشیدنی از راه گلو به معده.
أضاف
A1یعنی یه چیزی رو به چیز دیگهای اضافه کنی تا مقدارش بیشتر بشه.