The solution to our energy problems is … a toaster - Rachel Yang

In 1919, American mechanic Charles Strite invented something humanity had desired for millennia: the automatic toaster.

En 1919, le mécanicien américain Charles Strite a inventé quelque chose que l'humanité désirait depuis des millénaires : le grille-pain automatique.

Various cultures had long toasted their bread over fire in a process that required constant attention and produced uneven results.

Diverses cultures faisaient griller leur pain sur le feu depuis longtemps, un procédé qui demandait une attention constante et donnait des résultats inégaux.

But in 1905, toast technology evolved with the invention of a new nickel and chromium composite.

Mais en 1905, la technologie du grille-pain a évolué avec l'invention d'un nouveau composite de nickel et de chrome.

When an electric current ran through these filaments, they would overflow with energy and radiate heat.

Quand un courant électrique traversait ces filaments, ils débordaient d'énergie et rayonnaient de la chaleur.

And since the flexible metal could be coiled to match the dimensions of a standard slice of bread, this heat could be dispersed evenly— perfectly toasting an entire slice all at once.

Et comme le métal flexible pouvait être enroulé pour correspondre aux dimensions d'une tranche de pain standard, cette chaleur pouvait être répartie uniformément -- grillant parfaitement une tranche entière d'un coup.

The only problem left was overcooking, which Strite’s model addressed with an automatic timer that simultaneously shut off the heating element and launched finished toast skyward.

Le seul problème restant était la surcuisson, que le modèle de Strite résolvait avec un minuteur automatique qui coupait l'élément chauffant et propulsait le pain grillé vers le haut en même temps.

Strite’s appliance would’ve been the best invention since sliced bread, except that sliced bread was actually invented later to accommodate toasters.

L'appareil de Strite aurait été la meilleure invention depuis le pain tranché, sauf que le pain tranché a en fait été inventé après, pour s'adapter aux grille-pains.