Hot Honey Chicken Drumsticks | Food Wishes

[Music]

[संगीत]

Hello, this is Chef John from foodwishes.com with hot honey drumsticks. That's right, we're giving the sweet heat treatment to America's fourth most popular chicken part.

नमस्ते, यह foodwishes.com से शेफ जॉन हैं, हॉट हनी ड्रमस्टिक्स के साथ। जी हाँ, हम अमेरिका के चौथे सबसे लोकप्रिय चिकन पार्ट को मीठी-तीखी ट्रीटमेंट दे रहे हैं।

Although, I've heard from some of the cool kids these are gaining in popularity. And I'd like to think this recipe might help the cause. So, with that, let's go ahead and get started by transferring some drumsticks into a zip top bag that we will place in a bowl in case there's leakage.

हालांकि, मैंने कुछ कूल किड्स से सुना है कि ये लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। और मुझे लगता है कि यह रेसिपी मदद कर सकती है। तो, इसके साथ, आइए कुछ ड्रमस्टिक्स को एक ज़िप टॉप बैग में डालकर शुरू करें जिसे हम रिसाव की स्थिति में एक कटोरे में रखेंगे।

Oh, and by the way, we're not supposed to call these chicken legs since a drumstick is only half a chicken leg, with the other half, of course, being the thigh. And I only

ओह, और वैसे, हमें इन्हें चिकन लेग्स नहीं कहना चाहिए क्योंकि ड्रमस्टिक केवल एक चिकन लेग का आधा हिस्सा होता है, जिसका दूसरा आधा हिस्सा, निश्चित रूप से, थाई होता है। और मैं केवल

mention this in case someone calls it that at a party, and you want to be that guy. And that's it. Once our half legs are set, we will move on to our hot honey marinade, which will start not surprisingly with a whole bunch of honey. And I'm using a nice local wildflower honey, although I'm pretty sure anything's going to work here. And then after the sweet, before we get to the heat, we will toss in some onion powder as well as some garlic powder.

इसका उल्लेख करता हूं यदि कोई पार्टी में इसे ऐसा कहता है, और आप वह व्यक्ति बनना चाहते हैं। और बस हो गया। एक बार जब हमारे आधे पैर सेट हो जाएं, तो हम अपने हॉट हनी मैरिनेड पर जाएंगे, जो आश्चर्यजनक रूप से बहुत सारे शहद से शुरू होगा। और मैं एक अच्छा स्थानीय वाइल्डफ्लावर शहद का उपयोग कर रहा हूं, हालांकि मुझे यकीन है कि कुछ भी यहां काम करेगा। और फिर मीठे के बाद, इससे पहले कि हम गर्मी तक पहुंचें, हम प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर डालेंगे।

Followed by the first of four different hot peppers. And that's going to be some dried chili flakes. And I'm using Aleppo, but anything will work. And then we'll follow that with some dried ground chili in the form of cayenne, of course.

चार अलग-अलग गर्म मिर्चों में से पहली के बाद। और वह कुछ सूखे मिर्च के गुच्छे होंगे। और मैं एलेप्पो का उपयोग कर रहा हूं, लेकिन कुछ भी काम करेगा। और फिर हम लाल मिर्च के सूखे रूप का पालन करेंगे, जो निश्चित रूप से कैयेने है।