조리하다

Bean sprouts.

少しほろ苦い。心地よい苦味があること。

バターは牛乳から作られる乳製品です。韓国語の「버터」は英語からの外来語です。

チーズは牛乳から作られる食品です。韓国語の「치즈」は英語からの外来語で、様々な料理に使われます。

もちもちしていて、弾力がある食感を指す言葉です。

食用油。揚げ物や炒め物、焼き物に使われます。

パリパリしている、サクサクしている。この天ぷらはサクサクだ (이 튀김은 바삭하다).

まな板（まないた）。韓国語では比喩的に「批判の対象になる」という意味でも使われます。

深く。大きな深さに達するようにすること。

식기 (sik-gi)は、食事や料理の提供に使われる食器やカトラリー全般を指します。例えば、スプーン、箸、茶碗、皿などです。英語の「tableware」に相当します。