The video owner has disabled playback on external websites.

This video is no longer available on YouTube.

This video cannot be played right now.

Watch on YouTube

Unlock AI-Powered Learning Tools

Sign up to access powerful tools that help you learn faster from every video.

Scene Explainer Phrase Hunter Flashcard Review Shadowing Practice Talk Back
Sign Up Free
B1 Intermediate German 12:15 Educational

1 Teig, 9 Plätzchen – Dieses Weihnachtsplätzchen Rezept musst du ausprobieren!

Lifehackerin · 522,495 views · Added 5 days ago

Learning Stats

B1

CEFR Level

5/10

Difficulty

Subtitles (178 segments)

00:00

Unglaublich.

00:01

Aber all diese Plättchen habe ich aus einem einzigen Grundteig gebacken.

00:04

Wir brauchen dazu nur wenige Zutaten.

00:06

Die Zubereitung ist ganz einfach.

00:08

Und ich zeige dir

00:09

Schritt für Schritt, wie es geht,

00:10

damit du deine eigenen Weihnachtsplätzchen backen kannst.

00:13

Und damit, willkommen bei der Lifehackerin.

00:16

Für den Teig brauchen wir 250 g Butter

00:19

200 g Zucker, 2 Eier, eine Prise Salz,

00:23

1 TL Backpulver sowie 500 g Mehl.

00:27

Die zimmerwarme Butter in eine Schüssel geben

00:29

und verrühren.

00:33

Zucker beigeben sowie die Eier.

00:36

Und alles schön schaumig schlagen.

00:46

Nun kommen

00:46

die trockenen Zutaten dazu, also Salz,

00:50

Backpulver und Mehl.

00:58

Alles zu einem homogenen Teig vermischen.

01:01

Zuerst mit der Kelle,

01:04

dann von Hand zusammen kneten.

01:07

Alternativ kannst du

01:09

natürlich auch die Küchenmaschine verwenden.

01:20

Das ist unser Grundteig.

01:21

Auch daraus können wir bereits Plätzchen backen.

01:23

Wir teilen den aber noch in drei Teile und aromatisieren zwei davon.

01:38

Einen Teil aromatisieren wir mit Zitrone.

01:41

Dazu reiben wir die Schale einer Zitrone ab,

01:43

die wir zuvor gründlich gewaschen haben.

01:46

Dies nun einfach in den Teig kneten.

01:57

Zum zweiten Teil geben wir zwei Esslöffel Back-Kakao dazu.

02:00

Das wird richtig schön schokoladig.

02:22

So haben wir ganz einfach aus einem Teig drei gemacht.

02:25

Nach der gleichen Methode könntest du auch noch weitere machen,

02:28

zum Beispiel mit gemahlenen Nüssen oder Gewürzen wie Zimt.

02:31

So kannst du also ganz einfach Plätzchen

Full subtitles available in the video player

Practice with Exercises

Generate vocabulary, grammar, and comprehension exercises from this video

Vocabulary & Grammar Comprehension Quiz IELTS Exam Writing Practice
Sign up to practice

Comments (0)

Login to Comment
No comments yet. Be the first to share your thoughts!

Sign up to unlock full features

Track progress, save vocabulary, and practice exercises

Sign Up Free Sign In

Related Videos

Zum Fremdschämen! Peinliche Szenen bei "Bauer sucht Frau"

B1 1:11

5 Fails bei der Küchenplanung (Teil 1 von 2) | High Five 🖐| INTERIYEAH! Einrichten mit SEGMÜLLER

B1 5:52

Kokowääh | trailer D (2011) Til Schweiger

B1 2:53

Chris Tall übergibt Comedypreis an Torsten Sträter | 1LIVE KÖLN COMEDY-NACHT XXL 2024

B1 6:43

Der Heizhammer ist weg - wir dürfen endlich wieder wie früher heizen! | quer vom BR

B1 6:47

Lifehackerin

Start learning languages for free

Sign Up Free