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This is THE SECRET to making crispy and crispy pork rinds that are better than those found in a r...
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[Música]
Oi gente eu sou a ne e a nossa receita
de hoje é um torresmo sequinho crocante
delicioso e vou te mostrar o segredo
para deixar o seu torresmo no ponto
perfeito surpreendendo a todos e PR você
não perder nenhum detalhe dessa
receitinha fica comigo até o final e
bora lá pra nossa receita de hoje e para
começar nossa receita eu tenho aqui na
minha vasilha 1 kg de barriga de porco
que eu lavei e cortei tem pedacinhos mas
também pode ser o toicinho a diferença
da barriga de porco pro Toicinho é que a
barriga tem um pouco mais de carne e o
toicinho só tem gordura vou colocar meia
colher de sopa de
sal aqui é super simples gente já
coloquei o sal e agora eu vou te mostrar
o grande segredo pro seu torresmo ficar
no ponto certinho aqui nessa barriga de
porco eu vou colocar uma colher de sopa
de fermento químico fermento de bolo e É
ele que vai deixar o seu torresmo
sequinho a agora é só misturar tudo e
esse fermento gente faz toda a diferença
além de deixar o torresmo sequinho ele
vai deixar super crocante também então
vale muito a pena usar o fermento para
fazer torresmo assim você não vai errar
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