A2 verb フォーマル #7,000 よく出る 2分で読める

degustar

/de.ɡus.ˈtaɾ/

Degustar is the act of tasting something carefully to fully appreciate its flavor and quality.

30秒でわかる単語

  • To taste food or drink with focus and appreciation.
  • Often used in culinary, wine, or professional food contexts.
  • Implies a formal or sensory-driven experience rather than basic eating.

Visão Geral

O verbo 'degustar' deriva do latim 'degustare' e vai além do simples ato de comer. Enquanto 'comer' ou 'beber' focam na nutrição ou na saciedade, 'degustar' implica uma experiência sensorial consciente. É uma palavra que carrega uma conotação de prazer e refinamento.

Padrões de Uso

O verbo é transitivo direto, o que significa que ele exige um complemento sem preposição. Exemplos: 'Degustar o vinho', 'Degustar um prato típico'. Embora seja um verbo de ação, ele é frequentemente usado no infinitivo em menus ou convites para sugerir uma experiência de alta qualidade.

Contextos Comuns

É amplamente utilizado na enologia (estudo de vinhos), na gastronomia profissional e em eventos sociais como feiras de alimentos, degustações de queijos ou cafés especiais. Em contextos formais, é preferido em vez de 'provar' quando se deseja enfatizar a sofisticação da experiência.

Comparação com Palavras Similares

'Provar' é o termo mais genérico e pode significar apenas verificar se um alimento está salgado ou bom. 'Saborear' foca intensamente no prazer do paladar. 'Degustar' ocupa um espaço intermediário: é mais técnico e formal que 'provar', mas mantém o foco na análise sensorial que 'saborear' possui.

例文

1

Vamos degustar um café especial nesta tarde.

everyday

Let's taste some specialty coffee this afternoon.

2

O sommelier nos orientou a degustar o vinho lentamente.

formal

The sommelier guided us to taste the wine slowly.

よく使う組み合わせ

degustar um vinho to taste a wine
degustar um prato to taste a dish

よく使うフレーズ

degustação de vinhos

wine tasting

よく混同される語

degustar vs Provar

Provar is generic and can mean testing, trying on clothes, or tasting. Degustar is specific to sensory appreciation of food.

文法パターン

Sujeito + degustar + objeto direto Convite para degustar + objeto

How to Use It

使い方のコツ

Degustar is a formal verb that elevates the status of the act of eating. It is rarely used in high-speed, casual eating scenarios. It is the perfect choice for professional culinary writing.


よくある間違い

People often use it as a synonym for 'eating' (comer), which can sound odd. Remember it implies a level of attention and appreciation. Do not use it for basic hunger-driven meals.

Tips

💡

Use for sensory descriptions

Use 'degustar' when describing a slow, pleasurable experience. It helps convey that you are not just eating, but enjoying the quality.

⚠️

Avoid in casual hunger

Do not use 'degustar' if you are simply hungry and eating fast. It sounds pretentious in a very casual or messy eating situation.

🌍

Wine and coffee culture

In Brazil, 'degustação' events are very popular for specialty coffees and regional wines. It is a key term in these social scenes.

語源

Derived from the Latin 'degustare', meaning to taste. It combines 'de-' (down/thoroughly) and 'gustare' (to taste).

文化的な背景

The term is central to the growing gourmet culture in Brazil. It signifies a shift from eating for survival to eating for cultural experience.

覚え方のコツ

Think of 'Degustar' as 'De-gusto' (from taste). It is the act of giving 'gusto' (pleasure) to your senses.

よくある質問

4 問

Comer é um ato biológico para saciar a fome, enquanto degustar é um processo consciente de apreciar os sabores e aromas.

Sim, embora seja mais comum em contextos de vinhos, cafés ou pratos gourmet, você pode usar para qualquer alimento que queira apreciar com atenção.

Sim, é considerada uma palavra mais elegante e formal, sendo ideal para menus de restaurantes ou descrições de produtos gastronômicos.

Pode ser traduzido como 'to taste', 'to sample' ou, em contextos mais sofisticados, 'to savor'.

自分をテスト

fill blank

Os convidados foram convidados a ___ os vinhos da nova safra.

正解! おしい! 正解: degustar

Degustar é o termo apropriado para a avaliação técnica de vinhos.

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