Drumstick Sundae Jars | Food Wishes

[Music]

[Music]

Hello, this is Chef John from foodwishes.com with drumstick Sunday jars. That's right, we're doing my favorite ice cream truck treat in jar form. And my favorite part of a drumstick was always the chopped peanut stuck to that crispy chocolate shell, which was always gone after the first two bites. Well, with these, we're going to be able to get everything with every bite. And to get started, we will take some sugar cones and some type of thin serrated knife.

Hola, soy el Chef John de foodwishes.com con copitas de helado tipo drumstick. Así es, estamos haciendo mi golosina favorita del camión de helados en forma de frasco. Y mi parte favorita de un drumstick siempre fue el maní picado pegado a esa cáscara crujiente de chocolate, que siempre se acababa después de los primeros dos bocados. Bueno, con estos, vamos a poder tener todo en cada bocado. Y para empezar, tomaremos unos conos de azúcar y algún tipo de cuchillo serrado delgado.

And we're going to create an optional garnish by gently sawing around the cone about a couple inches from the tip. And once we've scored that as shown, we can go ahead and snap that off. And then we'll use that to make a pointy and very provocative garnish for the top. So you're going to have to decide whether this couple extra minutes is worth the effort.

Y vamos a crear un adorno opcional serrando suavemente alrededor del cono como a un par de centímetros de la punta. Y una vez que hayamos marcado eso como se muestra, podemos partirlo. Y luego usaremos eso para hacer un adorno puntiagudo y muy provocativo para la parte de arriba. Así que vas a tener que decidir si estos minutos extra valen la pena.

I mean, you are after all the Jason Bourne of whether your Sunday jar has a horn. But it is a proven

O sea, después de todo tú eres el Jason Bourne de si tu copita de helado tiene cuerno o no. Pero es un hecho

scientific fact that people love pointy food. So, I'm really hoping you do this step. But anyway, once those are done, we'll transfer the rest of the cones into a bag and we will give those a little bit of a smashing just to break them up into some nice smaller pieces.

científico comprobado que a la gente le encanta la comida puntiaguda. Así que realmente espero que hagas este paso. De todos modos, una vez que estén listos, transferiremos el resto de los conos a una bolsa y les daremos unos golpecitos para romperlos en pedazos más pequeños.

Oh, and by the way, we only need the four cones we cut the bottoms off for this. Okay, when I did this step, I was still trying to decide how big I wanted to make these. So, I tossed in a couple extra cones just to be safe, but upon further review, just those four cones would have been perfect. But anyway, once those are set, we'll transfer them into a bowl, and we will set those aside.

Ah, y por cierto, solo necesitamos los cuatro conos a los que les cortamos la parte de abajo para esto. Cuando hice este paso, todavía estaba tratando de decidir qué tan grandes quería hacerlos. Así que metí un par de conos extra por si acaso, pero al revisarlo bien, solo esos cuatro conos hubieran sido perfectos. De todos modos, una vez que estén listos, los transferiremos a un tazón y los pondremos a un lado.

And then we'll grab the jars we're going to use to build these in and

Y luego tomaremos los frascos que vamos a usar para armar estos y