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chile

/'tʃile/

Chile refers to the spicy fruit of the Capsicum plant, a vital spice in global cuisine.

30초 단어

  • Spicy fruit used as a spice.
  • Key ingredient in many cuisines.
  • Varying levels of heat.

Overview

El término 'chile' se refiere específicamente al fruto de plantas del género Capsicum, conocido mundialmente por su sabor picante y su versatilidad culinaria. Aunque en inglés se le llama 'chili pepper', en español 'chile' es la palabra más precisa y extendida, especialmente en México y otras partes de Latinoamérica. La intensidad del picor varía enormemente entre las distintas variedades de chiles, desde los muy suaves como el pimiento morrón hasta los extremadamente picantes como el Carolina Reaper. Esta diversidad permite su uso en innumerables preparaciones, desde salsas y adobos hasta postres.

En español, 'chile' se utiliza de forma muy natural en conversaciones cotidianas relacionadas con la comida. Se puede referir tanto a la planta como al fruto. Por ejemplo, se dice 'cultivar chiles' o 'comprar chiles en el mercado'. También se usa para describir el sabor de un platillo, como en 'esta sopa tiene mucho chile'. Es común usarlo en plural ('chiles') cuando se habla de varios frutos o de la especia en general. La palabra 'picante' es un adjetivo que a menudo acompaña o describe al chile, aunque a veces se omite por obviedad.

Los contextos más habituales para usar 'chile' son: 1. Cocina y Gastronomía: Al hablar de ingredientes, recetas, platillos específicos (mole, salsa, pozole), o al describir el nivel de picante de la comida. 2. Mercados y Tiendas: Al comprar estos frutos, ya sea frescos, secos o en polvo. 3. Agricultura: Al referirse al cultivo de estas plantas. 4. Conversaciones Generales: Para expresar preferencia por comidas picantes o para advertir sobre el nivel de picor de un plato.

Es importante diferenciar 'chile' de otros términos relacionados. Ají es un sinónimo usado principalmente en Sudamérica y el Caribe. Pimiento se refiere a las variedades de Capsicum que no son picantes (como el pimiento morrón o dulce), aunque en algunos países de Sudamérica 'ají' también puede usarse para variedades picantes. Guindilla se usa en España para referirse a chiles pequeños y picantes. Capsaicina es el compuesto químico responsable del picor, no el fruto en sí.

예시

1

Para la salsa, necesito unos chiles serranos y un poco de cilantro.

everyday

For the salsa, I need some serrano chiles and a bit of cilantro.

2

El índice Scoville mide la pungencia de los distintos cultivares de chile.

academic

The Scoville index measures the pungency of different chile cultivars.

3

¡Cuidado! Este mole lleva un chile que pica bastante.

informal

Be careful! This mole has a chile in it that's quite spicy.

4

En Oaxaca, el chile es un elemento esencial en su rica tradición culinaria.

cultural

In Oaxaca, chile is an essential element in its rich culinary tradition.

자주 쓰는 조합

salsa de chile chile sauce
chile en polvo chile powder
chile seco dried chile
cultivo de chile chile cultivation

자주 쓰는 구문

no tener chile

to be bland or not spicy enough

ponerle chile

to add spice or make something more exciting

chile de árbol

a type of small, dried, spicy chile

자주 혼동되는 단어

chile vs pimiento

While both are from the Capsicum genus, 'pimiento' in Spanish typically refers to the sweet, non-spicy varieties (like bell peppers), whereas 'chile' specifically denotes the spicy ones.

chile vs ají

'Ají' is a synonym for 'chile' but is primarily used in South America and the Caribbean. 'Chile' is the dominant term in Mexico and Central America.

문법 패턴

el chile (singular, masculine) los chiles (plural, masculine) chile [variedad] (e.g., chile habanero, chile poblano) ser/estar [adjetivo] (e.g., El chile es picante, Este chile está muy bueno)

How to Use It

📝

사용 참고사항

The word 'chile' is very common in Spanish-speaking countries, especially Mexico, where it's a staple. It's used in both formal and informal contexts when discussing food. Be mindful that in some regions, 'pimiento' might be used for milder varieties, while 'chile' always implies some level of heat.


⚠️

자주 하는 실수

A common mistake for English speakers is to use 'chili' (referring to the stew) instead of 'chile' (the pepper). Also, confusing 'chile' (spicy) with 'pimiento' (sweet pepper) can lead to misunderstandings in recipes.

Tips

💡

Use 'chile' for spicy peppers

Remember that 'chile' in Spanish specifically refers to the hot-tasting pod, not the sweet bell pepper.

⚠️

Handle with care

Some chiles are extremely hot. Avoid touching your eyes or face after handling them, and consider wearing gloves.

🌍

Central to Mexican cuisine

Chiles are fundamental to Mexican gastronomy, used in countless dishes and representing a rich culinary heritage.

📖

어원

The word 'chile' comes from the Nahuatl (Aztec language) word 'chīlli'. It entered Spanish through Mexican usage and has since become the standard term for this spicy fruit globally.

🌍

문화적 맥락

Chiles are deeply ingrained in the cultures of many Latin American countries, particularly Mexico. They are not just food but a symbol of identity, used in traditional ceremonies, folklore, and everyday life.

🧠

암기 팁

Think of 'chile' as the 'chill' you feel when it's too spicy, or remember 'chile' starts with 'ch' like 'heat' (calor) in Spanish.

자주 묻는 질문

4 질문

Generalmente sí, 'chile' se usa para las variedades picantes del género Capsicum. Las variedades dulces y no picantes suelen llamarse 'pimientos'.

'Chile' es el término más común en México y Centroamérica, mientras que 'ají' se usa predominantemente en Sudamérica y el Caribe para referirse a frutos similares, a menudo picantes.

Sí, muchos tipos de chiles se pueden comer crudos, especialmente en salsas frescas, ensaladas o como acompañamiento, aportando un sabor y picor intensos.

El picor se mide en la escala Scoville (SHU). Cuanto mayor es el número de SHU, más picante es el chile.

셀프 테스트

fill blank

Completa la oración con la palabra correcta: 'Me encanta el sabor del ______ en la comida mexicana.'

Me encanta el sabor del ______ en la comida mexicana.

✓ 정답! ✗ 아쉬워요. 정답: chile

La oración se refiere a un ingrediente clave en la comida mexicana, que es conocido por su picante, por lo tanto, 'chile' es la palabra más adecuada.

multiple choice

Elige la opción que mejor describe el uso de 'chile' en español:

¿Qué describe mejor la palabra 'chile' en español?

✓ 정답! ✗ 아쉬워요. 정답: Fruto picante de plantas del género Capsicum.

La definición principal de 'chile' en español se refiere al fruto picante de las plantas Capsicum.

sentence building

Ordena las palabras para formar una oración coherente sobre el chile.

picante / este / chile / es / muy

✓ 정답! ✗ 아쉬워요. 정답: Este chile es muy picante.

La oración 'Este chile es muy picante' es gramaticalmente correcta y tiene sentido lógico.

🎉 점수: /3

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