Explanation at your level:
You eat this. It is a vegetable. It is red, green, or yellow. You buy it at the market. It is not spicy. You can put it in your salad. It is very healthy for you. Do you like pimentão?
The pimentão is a popular vegetable in Brazil. You can find it in many colors. People like to cook it with onions or meat. It is a very common ingredient in lunch and dinner recipes.
Pimentão, or bell pepper, is a versatile ingredient. It is a fundamental part of the 'tempero' in Brazilian cooking. Whether you prefer the sweet red variety or the slightly bitter green one, it adds essential flavor to stews and stir-fries.
The culinary utility of the pimentão is vast. Beyond its nutritional profile, which is high in Vitamin C, it serves as a structural element in many dishes. It is essential to distinguish between the various stages of ripeness, as the flavor profile changes significantly from green to red.
In a gastronomic context, the pimentão is prized for its ability to balance acidity and sweetness. Chefs often char the skin to remove the outer layer, resulting in a silkier texture. Its role in the 'sofrito' or 'refogado' is critical, acting as an aromatic base that elevates the complexity of the entire dish.
Etymologically, the pimentão represents the global exchange of botanical species initiated during the Age of Discovery. Its integration into regional cuisines—from the Hungarian paprika to the Brazilian moqueca—demonstrates its cultural adaptability. It is more than a vegetable; it is a historical artifact of culinary evolution, reflecting the shift in global trade and local agricultural practices over the last five centuries.
واژه در 30 ثانیه
- Pimentão is a bell pepper.
- It is a mild, colorful vegetable.
- Used widely in Brazilian cooking.
- Plural is pimentões.
When you hear the word pimentão, think of the bright, crunchy veggie that adds a pop of color to your kitchen. In English, we call this a bell pepper, and it is a staple in Brazilian cooking.
These veggies are actually fruits! They start off green and, if left on the plant longer, turn into vibrant red, yellow, or orange colors. They are super versatile and can be eaten raw in salads or stuffed with meat and rice.
Because they are mild and not spicy, they are perfect for family dinners. Whether you are sautéing them with onions or roasting them in the oven, they bring a sweet, earthy flavor that makes dishes taste amazing.
The word pimentão comes from the Portuguese word pimenta, which means pepper. Historically, explorers like Christopher Columbus were looking for black pepper but found these colorful plants in the Americas instead.
The plant is native to Central and South America. Over centuries, it spread globally, becoming a key ingredient in Mediterranean, Asian, and Latin American cuisines. It is a cousin to the chili pepper, but it lacks the heat-producing compound called capsaicin.
The term bell pepper in English refers to its shape, which looks like a bell. It is fascinating how one plant can have so many names and culinary uses across different cultures and languages.
You will use pimentão in everyday conversations about food, grocery shopping, or cooking. It is a very common word in Brazil, used in both casual home settings and professional culinary environments.
Common collocations include pimentão recheado (stuffed pepper) or refogado de pimentão (sautéed pepper). In English, you might say bell pepper salad or roasted bell peppers.
The register is neutral. You can use it in a recipe book, a grocery list, or while chatting with a friend about what to have for dinner. It is a standard, non-slang term that everyone understands.
While there aren't many idioms specifically using the word pimentão, it often appears in cooking-related expressions. For example, 'dar um toque de pimentão' means to add a special touch to a dish.
1. Stuffed with life: Used to describe someone full of energy, like a well-prepared stuffed pepper. 2. Cool as a cucumber, hot as a pepper: A contrastive idiom. 3. In the mix: Often used when adding peppers to a stir-fry. 4. Peppered with questions: To ask many questions quickly. 5. A colorful addition: Describing someone who brings joy to a group.
In Portuguese, pimentão is a masculine noun. The plural form is pimentões. It is a countable noun, so you can have one, two, or a basket full of them.
The pronunciation is pi-men-TÃO. The stress is on the last syllable, which is typical for words ending in 'ão'. It rhymes with words like coração or feijão.
When using it in a sentence, you usually pair it with articles like 'o' (the) or 'um' (a). It is a straightforward word that follows standard Portuguese noun rules.
Fun Fact
It was named after black pepper by mistake.
Pronunciation Guide
Sounds like bell pepper.
Sounds like bell pepper.
Common Errors
- Mispronouncing the 'ão' sound
- Adding an extra syllable
- Stress on the wrong part
Rhymes With
Difficulty Rating
Very easy.
Simple spelling.
Nasal sound practice.
Clear sound.
What to Learn Next
Prerequisites
Learn Next
پیشرفته
Grammar to Know
Plural of nouns ending in -ão
pimentão -> pimentões
Articles with food
o pimentão
Verb agreement
os pimentões são
Examples by Level
Eu gosto de pimentão.
I like bell pepper.
Verb 'gostar' + de.
O pimentão é vermelho.
The pepper is red.
Subject + verb + adjective.
Comprei um pimentão.
I bought a pepper.
Past tense verb.
Pimentão é bom.
Pepper is good.
Simple statement.
Eu quero pimentão.
I want pepper.
Verb 'querer'.
O pimentão é verde.
The pepper is green.
Color adjective.
Temos pimentão?
Do we have pepper?
Question form.
Corte o pimentão.
Cut the pepper.
Imperative verb.
O pimentão amarelo é doce.
Eu coloco pimentão na salada.
Você gosta de pimentão recheado?
O pimentão está fresco.
Preciso comprar três pimentões.
O pimentão combina com carne.
Não gosto de pimentão verde.
O pimentão é saudável.
O refogado de pimentão dá um sabor especial.
Pimentões assados são uma ótima guarnição.
Eu sempre retiro as sementes do pimentão.
O pimentão vermelho é mais doce que o verde.
Muitas receitas brasileiras levam pimentão.
O pimentão é rico em vitaminas.
Você prefere pimentão cru ou cozido?
O cheiro do pimentão refogando é delicioso.
O pimentão é um ingrediente indispensável na culinária baiana.
Para esta receita, prefira pimentões bem firmes.
O pimentão pode ser facilmente grelhado na churrasqueira.
A versatilidade do pimentão permite diversas combinações.
O pimentão confere uma textura crocante ao prato.
Ao comprar, verifique se o pimentão não tem manchas.
O pimentão é a base de muitos molhos caseiros.
Experimente assar o pimentão para realçar seu dulçor.
A complexidade do pimentão assado eleva o nível do prato.
O pimentão atua como um agente de equilíbrio entre os temperos.
Muitos chefs preferem o pimentão vermelho pela sua doçura natural.
A técnica de descascar o pimentão é essencial para molhos refinados.
O pimentão é um componente chave na harmonia dos sabores.
A sazonalidade do pimentão influencia seu preço no mercado.
O pimentão, quando bem preparado, é o protagonista da refeição.
A textura do pimentão refogado é sutil e agradável.
A onipresença do pimentão na gastronomia lusófona é notável.
O pimentão transcende a mera função de vegetal, tornando-se um pilar cultural.
A maturação do pimentão altera drasticamente seu perfil químico e sensorial.
Historicamente, o pimentão foi uma das maiores contribuições das Américas ao mundo.
A sofisticação de um prato muitas vezes reside na forma como o pimentão é tratado.
O pimentão é um testemunho da adaptação agrícola através dos séculos.
A estética do pimentão, com suas cores vibrantes, é valorizada na alta cozinha.
O pimentão é um elemento que une tradição e modernidade na culinária.
ترکیبهای رایج
Idioms & Expressions
"dar um toque de pimentão"
To add a special flavor.
Vou dar um toque de pimentão no molho.
casual""
""
""
""
""
Easily Confused
Same root word.
Pimenta is spicy.
Pimenta vs pimentão.
Both are vegetables/fruits.
Different species.
Tomato vs pepper.
Both are nightshades.
Different texture.
Eggplant vs pepper.
Common in the same dishes.
Different taste.
Zucchini vs pepper.
Sentence Patterns
Eu gosto de [pimentão].
Eu gosto de pimentão.
O [pimentão] é [adjetivo].
O pimentão é verde.
Comprei [quantidade] de [pimentão].
Comprei dois pimentões.
Adicione o [pimentão] ao [prato].
Adicione o pimentão ao molho.
O [pimentão] combina com [alimento].
O pimentão combina com carne.
خانواده کلمه
Nouns
Verbs
Adjectives
مرتبط
How to Use It
9
Formality Scale
اشتباهات رایج
Pimenta is spicy; pimentão is the bell pepper.
They are different species.
Ending in -ão usually goes to -ões.
It is a main ingredient.
Seeds can be bitter.
Tips
Suffix Trick
The -ão suffix means 'big' in Portuguese.
Kitchen Usage
Always wash before cutting.
Brazilian Food
Essential for moqueca.
Plural Rule
Add -es to -ão.
Nasal Sound
Practice the ão sound.
Not Spicy
Don't fear the heat.
Vitamin C
Has more than oranges.
Visual Learning
Draw the colors.
Roasting
Roast to peel skin.
Fridge Life
Keep in the crisper.
Memorize It
Mnemonic
Pimentão is a big pepper (pimenta + ão).
Visual Association
A giant bell-shaped pepper.
Word Web
چالش
Cook a dish with pimentão today.
ریشه کلمه
Portuguese
Original meaning: Large pepper
بافت فرهنگی
None.
Called bell pepper or sweet pepper.
Practice in Real Life
Real-World Contexts
cooking
- picar o pimentão
- refogar o pimentão
- pimentão recheado
shopping
- um quilo de pimentão
- pimentão fresco
- preço do pimentão
nutrition
- rico em vitaminas
- alimento saudável
- baixo em calorias
gardening
- plantar pimentão
- colher pimentão
- pé de pimentão
Conversation Starters
"Você gosta de pimentão na comida?"
"Qual cor de pimentão você prefere?"
"Você sabe fazer pimentão recheado?"
"Pimentão é um ingrediente essencial para você?"
"Você prefere pimentão cru ou cozido?"
Journal Prompts
Descreva uma receita que leva pimentão.
Por que o pimentão é importante na culinária?
Como você prepara o pimentão?
Escreva sobre a cor do pimentão que você mais gosta.
سوالات متداول
8 سوالNo, it is mild.
Yes.
Pimentões.
Culinary yes, botanical fruit.
Yes, high in Vitamin C.
Look for firm skin.
Yes.
No.
خودت رو بسنج
O ___ é uma verdura.
Pimentão is a vegetable.
Qual a cor do pimentão?
Green is a common color.
Pimentão é uma fruta?
Botanically, yes.
Word
معنی
Translation match.
Grammar order.
امتیاز: /5
Summary
Pimentão is the versatile, mild bell pepper that brings color and flavor to your favorite Brazilian dishes.
- Pimentão is a bell pepper.
- It is a mild, colorful vegetable.
- Used widely in Brazilian cooking.
- Plural is pimentões.
Suffix Trick
The -ão suffix means 'big' in Portuguese.
Kitchen Usage
Always wash before cutting.
Brazilian Food
Essential for moqueca.
Plural Rule
Add -es to -ão.
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واژههای بیشتر food
abacate
A2Avocado.
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abóbora
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abre-latas
A2A tool for opening cans of food.
abridor
A2A tool for opening bottles or cans.
abridor de latas
A2A device for opening metal cans of food.
abundante
A2Existing or available in large quantities; plentiful.
acabado
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