One-Pan Stuffed Pepper Casserole | Easy Beef & Rice Stuffed Peppers | Food Wishes

[Music]

[موسيقى]

Hello, this is Chef John from foodwishes.com with one pan stuffed pepper casserole.

مرحباً، أنا الشيف جون من foodwishes.com مع طبق فلفل محشي باللحم المفروم في طبق واحد.

That's right, we're going to make it one pan and bake it in one pan. And if you're a fan of beef and rice stuffed peppers, you're going to love this easier, less fussy version since this casserole delivery system delivers the same taste and texture with no actual stuffing involved. And to get started, we'll go ahead and cut up our bell peppers.

هذا صحيح، سنقوم بذلك في طبق واحد ونخبزه في طبق واحد. وإذا كنت من محبي فلفل اللحم البقري والأرز المحشي، فستحب هذا الإصدار الأسهل والأقل تعقيدًا، حيث أن نظام توصيل هذا الطبق يقدم نفس الطعم والملمس بدون حشو فعلي. وللبدء، سنقوم بتقطيع الفلفل الحلو.

And by far the easiest method to do that is to cut both ends off the pepper like this about a/ inch or so

وبالطريقة الأسهل على الإطلاق للقيام بذلك هو قطع طرفي الفلفل هكذا حوالي نصف بوصة أو نحو ذلك

from the end. And we'll go ahead and set those two pieces aside for now. And once that's done, we will cut straight down.

من النهاية. وسنضع هاتين القطعتين جانبًا في الوقت الحالي. وبمجرد الانتهاء من ذلك، سنقطع مباشرة.

And then we'll turn it on its side. And we'll simply cut through all the membranes that hold the pepper together while we unroll it, which is going to give us a long, beautiful seed-free strip. And then what we'll do is cut that in half and trim out any excess membrane if we want, which is optional and not really necessary. And then what we'll do is cut these pieces into smaller strips.

ثم سنقلبه على جانبه. وسنقطع ببساطة جميع الأغشية التي تربط الفلفل معًا أثناء فكه، مما سيعطينا شريطًا طويلاً وجميلاً خاليًا من البذور. ثم ما سنفعله هو قطع ذلك إلى نصفين وتقليم أي غشاء زائد إذا أردنا، وهو اختياري وليس ضروريًا حقًا. ثم ما سنفعله هو قطع هذه القطع إلى شرائط أصغر.

And then all we need to do is turn those strips and slice across

ثم كل ما نحتاج إلى فعله هو قلب تلك الشرائط وتقطيعها