One-Pan Stuffed Pepper Casserole | Easy Beef & Rice Stuffed Peppers | Food Wishes

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Hello, this is Chef John from foodwishes.com with one pan stuffed pepper casserole.

こんにちは、foodwishes.comのChef Johnです。ワンパン・スタッフト・ペッパー・キャセロールです。

That's right, we're going to make it one pan and bake it in one pan. And if you're a fan of beef and rice stuffed peppers, you're going to love this easier, less fussy version since this casserole delivery system delivers the same taste and texture with no actual stuffing involved. And to get started, we'll go ahead and cut up our bell peppers.

はい、ワンパンで、ワンパンで焼き上げます。もしあなたがビーフ＆ライス詰めピーマンのファンなら、この簡単で手間のかからないバージョンを気に入るはずです。なぜなら、このキャセロール配達システムは、実際に詰め物を使わずに、同じ味と食感を提供するからです。そして、始めるにあたって、まずピーマンを切りましょう。

And by far the easiest method to do that is to cut both ends off the pepper like this about a/ inch or so

そして、それをやる一番簡単な方法は、ピーマンの両端を、端から約1インチ（約2.5cm）のところで、このように切り落とすことです。

from the end. And we'll go ahead and set those two pieces aside for now. And once that's done, we will cut straight down.

そして、その2つの部分を一旦脇に置いておきます。それが終わったら、まっすぐに切り込みを入れます。

And then we'll turn it on its side. And we'll simply cut through all the membranes that hold the pepper together while we unroll it, which is going to give us a long, beautiful seed-free strip. And then what we'll do is cut that in half and trim out any excess membrane if we want, which is optional and not really necessary. And then what we'll do is cut these pieces into smaller strips.

そして、それを横に倒します。そして、ピーマンをバラバラにしながら、ピーマンを繋ぎ止めている膜をすべて切り取っていきます。そうすると、長くて美しい種のないストリップになります。そして、それを半分に切り、必要であれば余分な膜をトリミングします。これはオプションで、実際には必要ありません。そして、これらの部分をさらに小さなストリップに切っていきます。

And then all we need to do is turn those strips and slice across

そして、あとはこれらのストリップを回転させて、横に切っていくだけです。