Hawaiian Macaroni Salad | Food Wishes

[Music]

[موسيقى]

Hello, this is Chef John from foodwishes.com with Hawaiian macaroni salad.

مرحبًا، أنا الشيف جون من foodwishes.com مع سلطة المكرونة الهاواي.

That's right, you're about to learn how to make this from someone who's never been to Hawaii. But that's fine since this is incredibly easy and anyone can make it. And despite being possibly the simplest version ever, this is always the mac salad that gets finished the fastest and gets complimented the most.

هذا صحيح، أنت على وشك تعلم كيفية صنع هذا من شخص لم يذهب إلى هاواي أبدًا. لكن هذا لا بأس به لأن هذا سهل بشكل لا يصدق ويمكن لأي شخص صنعه. وعلى الرغم من كونه ربما أبسط نسخة على الإطلاق، إلا أن هذه دائمًا ما تكون سلطة المكرونة التي تنتهي بسرعة وتحصل على أكبر قدر من الإطراء.

And to get started, let's go ahead and mix up our dressing, which is going to start with a whole bunch of mayonnaise.

وللبدء، دعنا نمزج تتبيلتنا، والتي ستبدأ بالكثير من المايونيز.

And please use the nice stuff. Okay, that off-brand stuff from the dollar store is fine for your kids bologn sandwiches, but for this salad, I need you to go top shelf. And then to that, we will add a little bit of apple cider vinegar, as well as a touch of white sugar, some salt, of course, and then we'll finish up with some freshly ground black pepper, as well as a few shakes of cayenne.

ويرجى استخدام النوع الجيد. حسنًا، هذا النوع غير المسمى من متجر الدولار جيد لسندويشات البولونيا لأطفالك، ولكن لهذه السلطة، أحتاج منك الذهاب إلى أعلى رف. ثم إلى ذلك، سنضيف القليل من خل التفاح، بالإضافة إلى لمسة من السكر الأبيض، وبعض الملح، بالطبع، ثم سننهي ببعض الفلفل الأسود المطحون طازجًا، بالإضافة إلى بضع رشات من الكايين.

And then besides that, I'm also going to add a little bit of an optional

وبجانب ذلك، سأضيف أيضًا القليل من

ingredient, which would be some finely diced red onion. And yes, any onion will work. And what I like to do after transferring that into a strainer is put that in a bowl of cold fresh water and let it sit and soak for about 20 minutes or so, just to remove some of the harshness and make it a little more mellow in the salad. And that's it.

مكون اختياري، وهو بعض البصل الأحمر المفروم ناعمًا. ونعم، أي بصل سيفي بالغرض. وما أحب فعله بعد نقله إلى مصفاة هو وضعه في وعاء من الماء البارد العذب وتركه لينقع لمدة 20 دقيقة تقريبًا، فقط لإزالة بعض الحدة وجعله أكثر اعتدالًا في السلطة. وهذا كل شيء.

After a nice soak, we'll go ahead and drain that and transfer it into our dressing. And then we'll give that a quick stir before we move on.

بعد نقع لطيف، سنقوم بتصفيته ونقله إلى تتبيلتنا. ثم سنقوم بتقليبه بسرعة قبل أن ننتقل إلى الخطوة التالية.